A receita do caramelo de Buckeyes está feita con manteiga de cacahuete cremosa, chips de chocolate semisweet e outros ingredientes. Permitir aproximadamente unha hora de refrixeración e terá 5 ducias de doces. Ademais desta receita é unha delicia total, é unha boa forma de encargarse dos seus hábitos alimentarios. Pense dúas veces antes de comprar esa barra de doces.
O que necesitarás
- 1 cunca de manteiga de cacahuete (cremoso)
- 4 onzas de manteiga (suave, máis 3 culleres de sopa)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 1 / 2-4 cuncas de azucre (confitería, aproximadamente 1 libra)
- 1/2 cunca de biscoito de graham (migas moi finas)
- 3 cuncas de chocolate (semisweet)
Como facelo
- Con unha culler de madeira ou un mezclador grande con adherencia á paleta, bata a manteiga de cacahuete, manteiga e vainilla ata que estea lisa. Ligue lentamente ou batendo no azucre de confitería e as migallas de cracker de graham. A mestura estará seca, pero manterase xunta cando se forme en bólas.
- Forma de mestura en bólas de 1 polgada; coloque na folla de galletas revestida de papel de cera e refrixeración no conxelador ou ata que estea firme.
- Derrita as papas de chocolate sobre auga quente.
- Lance unha bola de manteiga de cacahuete con palito de dentes ou mergullo e bóla no chocolate para cubrir a maior parte del.
- Coloque o lado do chocolate na folla de galletas. Se o desexa, deixe a parte superior descuberta para parecerse ás noces buckeye de Ohio.
- Se o desexa, chove máis manteiga sobre as bolas para encher as lagoas feitas polo palito ou a bifurcación.
- Refrigere os buckeyes durante aproximadamente 2 horas ou máis, ou ata que se estableza o chocolate.
- Almacena os buckeyes ben cubertos na neveira ou no congelador.
Máis Receitas
- Haystacks Microondas Chow Mein Candy
- Manteiga de cacahuete manteiga Fudge
- Manteiga de cacahuete favorita Fudge
- Easy Cream Cheese Fudge
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 227 |
| Total de graxa | 10 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 48 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |