Hash Brown Casserole con Queixo

Unha chea de queixo e unha crema de sopa de apio, xunto cun pouco de crema agria, fan deste saboroso hash castaña. Usamos un paquete de browns hash frigoríficos, pero tamén se pode usar o Brown hash descongelado descongelado.

Esta cazuela fai un marabilloso prato de brunch, e é un prato perfecto para case calquera comida, sinxela ou elegante. Tamén é unha boa cazuela para levar a unha cea de potluck.

O que necesitarás

• 1 (20 onzas) paquete de patacas fritas con patacas fritas refrixeradas (ou use marrón hash conxelado descongelado)
• 1 (10 onzas) pode
• crema de sopa de apio
• 1/2 cunca de cebola (picada finamente)
• 2 cuncas de queixo cheddar (triturado)
• 2/3 cunca de crema agria
• 6 culleres de sopa de manteiga fundida (dividida)

Como facelo

1. Spray un prato de cocción de 2 cuartos con cociña antiadherente ou spray de cocción. Quenta o forno a 350 F.
2. Nunha tigela grande, combine a hash brown pataca, sopa, cebola, queixo, crema agria e 4 culleres de sopa de manteiga derretida. Mesturar ata mesturar.
3. Coloque a mestura de hash brown no prato preparado.
4. Nunha tigela, combine o pan rallado coas restantes 2 cucharadas de manteiga derretida. Mestura a mestura ben. Espolvoree as migallas de pan uniformemente sobre a mestura de hash brown no prato de cocción.

1. Ás a cazuela durante 50 a 60 minutos, ata que as patacas estean tiernas e tóxicas é lixeiramente douradas.
2. Nota: para usar patacas conxeladas de hash brown, coloque o paquete de marmeladas de hash conxelado na heladera para descongelar durante a noite. Ou baleire os hash brown nunha tixela, cubra e deixe reposar a temperatura ambiente durante uns 30 a 40 minutos. Descarche o exceso de líquido antes de usar o hash browns descongelados na receita.
3. Para descongelar o hash marrón conxelado no microondas, baleiro o paquete nunha tixola a proba de microondas e cubra con plástico. Microondas cun 50% de potencia durante uns 3 minutos, xirando e mexendo logo duns 1 1/2 minutos. Desactive o exceso de líquido antes de usar o hash browns descongelado.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	880
Total de graxa	71 g
Graxa saturada	36 g
Fat non saturada	22 g
Colesterol	174 mg
Sodio	826 mg
Hidratos de carbono	38 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	25 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)