01 de 04
Grandes formas con ameixas saborosas e doces
British Victoria Plums. Elaine Lemm Unha das alegrías de finais do verán é a chegada de deliciosas ameixas británicas. Comezan a aparecer a finais de xullo e continúan a través do outono. Hai moitas variedades para elixir durante toda a tempada, sendo Victorias o bo todo. Todas as variedades son de espesor picante, suculento e tamén funcionan en pratos doces e salgados. A ameixa, cando cocida, aumentará a acidez facéndoas perfectas con carnes máis graxas como porco e pato. Saia a salsa de mazá e intenta facer con ameixas frescas británicas, un auténtico agasallo.
Sen dúbida, as ameixas son máis coñecidas polos seus papeis protagonistas en tortas, rombos, tortas e tortas. É aquí onde brillan. Nas seguintes páxinas atoparás algunhas das receitas clásicas para usalas en receitas doces, incluíndo unha receita de mermelada tradicional.
Calquera que sexa o que queiras usar, son deliciosos.
02 de 04
Receita clásica de ciruelas de ciruelas e améndoa
Foto © imaxes getty Que matrimonio cando as ameixas son reunidas con améndoas. Nesta clásica tarta bailan moi ben xuntos, as ameixas que se senten bañadas nun fermoso frangipane (crema de améndoas). A receita está a usar un pastelero, a pastelería lévase para sempre para que estea ben para comprar listos. Esta receita funciona tan ben e vale a pena probar si tes ameixas frescas e estacionais.
03 de 04
Receita de ameixa e xenxibre
Delicious Home Made Jam. Copyright Elaine Lemm Cando as ameixas están na estación e hai unha abundancia dispoñible, entón unha das mellores formas de preservala está nunha marmelada ou un chutney. Esta receita toma prestado un ingrediente favorito en chutney - xenxibre. As ameixas e os xenxibre traballan moi ben xuntos e crea unha mestura cun pouco de patada. Se queres facer unha mermelada de ameixa simple, simplemente deixe o xenxibre. É tan fácil como iso.
04 de 04
Receita fácil de condimentos de ciruelas
Receita de condimentos de ciruelas. Getty Images Aquí ten unha receita de sabor a sabor a ameixa que pon a mellor as ameixas ao cociñar con canela. A receita resultante ten un verdadeiro calor.