Estas adorables galletas de luz de Nadal son un complemento bonito e único para traer un intercambio de cookies de Nadal ou festa de Nadal. Son super fáciles de facer, grazas ao xeado comprado na tenda e ás formas de cookies non complicadas.
Se se está sentindo un pouco máis ambicioso e quere facer o seu propio xeado, temos unha deliciosa receita de manteiga de manteiga que debes probar. Se non estás a sentir a manteiga, non te preocupes. Temos unha receita de xeado de queixo queima de dedo que pode substituír no seu lugar. De calquera xeito, o máis branco será o xeado mellor, xa que creará un fondo crujiente para a secuencia de luces.
Só asegúrese de que cando se crean as luces emprega mini M & Ms, xa que as dimensións normais son demasiado grandes e dominarán as cadeas xeadas.
Nota: As cookies antes de tempo e conxélense se é necesario. Basta sacar, descongelar lixeiramente e xeadas ben antes de que estea listo para festa!
O que necesitarás
- Masa de galletas:
- Manteiga de 2/3 cuncas (suavizada)
- 3/4 cunca de azucre
- 1/2 cucharadita de zarzamora (ou ralladura de limón)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 ovo
- 2 cucharadas de leite
- 2 cuncas de fariña sen cera
- 1 1/2 cucharaditas de po de asado
- 1/4 cucharadita de sal
- Frosting e Decoración:
- 1 (16 onzas) pode escorrer vainilla branca (ou preto de 2 cuncas xeadas caseiras)
- Cor de alimentos negros (3-4 pingas)
- 1/2 cunca mini M & Ms (todas as cores excepto o marrón)
Como facelo
- Crema ben a manteiga, o azucre, a zarzamora e a vainilla.
- Agregue o ovo e batche cunha mestura de mans ou unha mestura de posto, ata que quede lixeiro e suave.
- Nunha tigela separada, filtre os ingredientes secos.
- A continuación, mestúrase a mestura seca na mestura de crema, alternando co leite.
- Dividir a masa á metade e colocar cada medio nunha bolsa de plástico para arrefriar a heladera durante polo menos unha hora.
- Desenrolle cada bola de masa nunha folla de 1/3 de polgada.
- Recorta os círculos usando un cortador de biscoito ou o beizo dun vaso de zume e colóquese nunha folla de galletas forrada por un pergamiño.
- Terá que hornear as cookies en lotes e pode volver rodar os restos noutra folla.
- Ás 375 F por aproximadamente 6 minutos. Non permita que as cookies marquen.
- Elimine as cookies das follas de cookies e coloque nunha rack para arrefriar.
- Dividir a lata de xeadas en dúas cuncas. No segundo bol, engade a cor de alimentos negros e trasfega para combinar o xeado coa cor do alimento.
- Unha vez que as cookies estean completamente arrefriadas, xeadas coas xeadas brancas de vainilla.
- Coloque o xeado negro nunha bolsa de xeo cunha pequena punta redonda enteira. Pipe a xeladeira negra preto do borde de cada unha das galletas xirando e xirando para crear a parte encarnada das luces de Nadal.
- Aínda que o xeado aínda está mollado engade a mini M & Ms á corda negra, alternando as cores e deixando espazo entre cada doces.
- Deixar de lado a Santa ou gozar por si mesmo.