Os sabores doces e salgados chocan nestes fáciles racimos de chip de pataca. Os chips Butterscotch reúnen unha deliciosa mestura de anacos de pataca, cacahuete e arándanos secos.
Esta receita é moi flexible, polo que podes probar substituír manteiga de cacahuete ou chip de chocolate branco ou usar outros tipos de froitas secas ou froitos secos.
O que necesitarás
- 1 cunca / 5,25 onzas. cacahuete (salgado)
- 2 cuncas / 3.5 onzas. patacas fritidas)
- 11 onzas. chips de chocolate (botella de manteiga)
- 2 culleradetes. aceite de coco (ou aceite vexetal)
- 1/2 cunca de froitas secas (cranberries)
Como facelo
1. Prepare unha xunta de cocción aliñándoo con papel encerado ou pergamiño, e deixe de lado por agora.
2. Cubra os cacahuetes e as patacas fritidas ata que estean en anacos pequenos.
3. Coloque os chips de aceite e aceite nunha tixela grande a microondas e microondas en incrementos de 40 segundos ata que se derritan, mexendo despois de 40 segundos para evitar o superenriquecido.
4. Unha vez que os chip butterscotch están derretidos e suavizados, mestura as patacas fritas e cacahuetes triturados e os arándanos secos.
Revuelva ata que as patacas fritas estean ben distribuídas e os doces estean ben mixtos.
5. Use unha pequena cunca ou unha culler de té para coller pequenas culleres de un millón de doces e colóquea na tixola preparada. Continúa fabricando pequenos racimos ata que todos os doces estean formados en racimos.
6. Refrixeración dos racimos ata que se configure o autocargador, uns 30 minutos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 143 |
| Total de graxa | 10 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 1 mg |
| Sodio | 5 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 3 g |