¿Que mellor que o macarrão frito e o queixo? Que tal de Flaming Hot Cheetos macarrones fritos e queixo queixo? Dous das maiores comidas lixo na Terra combináronse nun merengue incrible.
Eles parecen diabólicamente deliciosos e parecerán perfectos nunha mesa de merienda de Halloween. Podes facer esta receita de forma rápida ou a partir de cero como queiras. Podes usar calquera macaroni e queixo que fagas en caixa, ou podes facer a túa propia variedade casera . Calquera versión funcionará. Só asegúrese de engadir a salsa quente ao mac e ao queixo cando termine preparándoo. Os Cheetos soltan algo da súa picante cando se fritan, polo que a salsa quente fornece o sabor extra que quere.
O que necesitarás
- 3 cuncas de macarrones e queixos preparados, poden ser dunha caixa ou casera
- 1 cucharada de salsa picante, máis máis para servir
- 3 cuncas de Cheetos Flaming Hot, esmagados
- 1/2 cunca de migas de pan
- Cerca de 2 pintas de aceite de canola ou doutro aceite lixeiro
- 1 cunca de fariña
- 2 ovos batidos
- 1/4 cunca de leite
- sal e pementa
- aderezo de queixo azul
Como facelo
- Prepare os macarrones e queixo segundo as indicacións da caixa ou a súa propia receita.
- Mestura a sopa de salsa picante ata que se combina por completo. ¡Agregue máis salsa quente se queres, máis picante, frito, mac e queixo!
- Coloque os macarrones e queixo preparados na heladera durante uns 30 minutos, ata que se arrefríe.
- Retire o macarrão e o queixo da neveira e use unha cucharada de xeado, forme bolas de macarrão e queixo. Colócaos nunha xesta de forno forrada por un pergamiño. Repita ata que todos os macarrones e o queixo estean formados en bólas. Coloque as bolas no conxelador durante aproximadamente 3 horas ata que estea completamente endurecido.
- Nun procesador de alimentos mestúranse os Cheetos ata que sexan esmagados. Mestura as migas e preto de 1/2 cucharadita de sal e pementa. Poñer nunha tixela superficial e reservar.
- Quenta o aceite nun forno holandés grande ou outra pota pesada a 375 F.
- Engade a fariña e aproximadamente 1 cucharadita de sal e pimienta a outra tixela superficial e deixe de lado.
- Bata os ovos xunto co leite e aproximadamente 1/2 cucharadita de sal e pimienta nunha cunca superficial.
- Elimina as bolas do congelador. Poñer as bolas na fariña e rolar para cubrir completamente. Sacar o exceso e mergullar na mestura de ovos e rolar para cubrir completamente. A continuación, mergúllate na mestura de Cheetos e rolo para cubrir completamente. Repita con todas as bolas de macarrão e queixo.
- Coloque 3-4 bólas no aceite quente e fríese por todos lados ata que estean douradas por un total de aproximadamente cinco minutos. Escorrer nunha tarxeta forrada de papel e repetir coas bolas restantes. Servir con salsa extra quente e aderezo de queixo azul.