Crunchy Sweet Breakfast Rolls

Engade "rollos favoritos de todos" ao seu repertorio de almorzo con estas marabillas crujientes pero duras. Están adornados con noces, pasas e pepitas e teñen unha especie de xenxibre lixeiro. Engade un sésamo e unha cortiza de sementes de xirasol, e vostede conseguiu un pan doado de facer e imposible de esquecer.

O que necesitarás

• Para os Rolls:
• 1/2 onza paquete levadura activa
• 1 1/2 cunca de auga quente (a 110 ºF)
• 1/2 cucharadita de azucre (granulado)
• 4 1/2 cuncas de fariña de uso xeral
• 1 cucharadita de sal kosher
• 1/2 cunca de azucre mascavo
• 1 cucharada de canela (terra)
• 1 cucharada de xenxibre (chan)
• 4 cucharadas de escorchamento
• Para o recheo:
• 1 cunca de pasas (
• rehidratado en auga)
• 1/2 cunca de noces (picado)
• 1/2 cunca de sementes de cabaza
• 1/4 cunca de sésamo
• 1/4 cunca de sementes de xirasol

Como facelo

1. Na tixela dun mesturador de pé, engade auga, azucre e levadura.

2. Deixe a levadura sentarse e florecer durante 5 minutos.

3. Engade a fariña, sal, azucre, canela, xenxibre e escuridade.

4. Executa o mezclador en baixo co gancho de masa durante uns 12 minutos. Está a buscar unha masa cun bo corpo que non sexa moi pegajoso.

5. Coloque a masa nunha tigela engrasada, a tapa deixe levantar durante aproximadamente unha hora nun lugar cálido e seco.

6. Combine as noces e as sementes de cabaza nunha tixela e nun prato ou superficie plana, combine as sementes.

1. Prever o forno a 350 ºF.

2. Perfore a masa para desinflar e dividir en 12 bolas de igual tamaño.

3. Despeje cada balón nun cadrado, preto de 3 centímetros de lonxitude.

4. Encha cada un cunha pitada de pasas e a mestura de porco.

5. Rodar nun ángulo diagonal e amarre nos lados.

6. Rodar os rolos na mestura de sementes para revestir e colocar a costura cara abaixo nunha xunta de forno con pergamiño

7. Ás por 25 minutos ou ata marrón dourado

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	237
Total de graxa	13 g
Graxa saturada	3 g
Fat non saturada	4 g
Colesterol	1 mg
Sodio	319 mg
Hidratos de carbono	29 g
Fibra dietética	3 g
Proteína	4 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)