Pepitas de peixe con mestura de panquecas e pan de miga de pan.
O que necesitarás
- 2 culleres de sopa de aceite de canola para fritir
- 3 libras de filetes de peixe
- Trazo de pementa de limón
- Barra de sal de allo
- 1 cunca de panquecas
- 1 cunca de pan rallado temperado
- 1/4 cunca de auga
- 1 ovo (batido)
Como facelo
- Quenta preto de 1/2 polgada de aceite nunha tixola grande grande a lume medio (uns 350 a 365 °).
- Corte os peixes en anacos.
- Espolvoreo lixeiramente con pementa de limón e sal de allo.
- Combina a mestura de panquecas e as migas de pan nunha bolsa grande de almacenamento de plástico.
- Poñer o peixe nunha mestura de ovo batido e auga.
- Coloca os peixes na bolsa para abrigo con migas.
- Fritir en aceite quente durante 7 a 8 minutos, ou ata marrón dourado, xirando unha vez.
- Drene ben sobre toallas de papel; Serve pepino frito inmediatamente con salsa de cóctel ou salsa de tartar .
Tamén che pode gustar
Batidor de cervexa Nuggets de peixe frito
Peixe frito crujiente
Índice de receitas Haddock
Orange Roughy
Receitas Tilapia
Índice de receitas de peixe
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 576 |
| Total de graxa | 26 g |
| Graxa saturada | 22 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Sodio | 184 mg |
| Hidratos de carbono | 83 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 4 g |