01 de 06
Elixe un froito estrelado maduro
Leah Maroney Star fruit é unha froita tropical suculenta cultivada en Tailandia e en todo o sueste asiático, Australia, América do Sur, pero tamén en Hawai e Florida, polo que son fáciles de atopar na súa mercado ou mercado local. Os froitos estrela son unha boa opción durante os meses de inverno cando están dispoñibles. E porque son unha boa fonte de vitamina C, a froita estrela pode axudar a evitar os arrefriados do inverno ea gripe.
Con só 30 calorías por froita e moita fibra, a froita estrela é unha gran opción para calquera persoa que intente perder peso. Tamén son moi saudables, cheos de antioxidantes e flavonoides .
Como elixir unha froita estrela madura (ou maduración): cando a froita madura e estrela aparece principalmente amarela brillante con tintas de verde claro. Poden ter algúns marrón escuro ao longo das cinco crestas - isto é normal. A carne aínda debe estar moi firme ao tocar. Tamén podes mercar froitas estrelas cando é verde e esperar a que madure. Só tes que deixar no teu mostrador uns días. Cando a froita estrela madura, a estrela vólvese completamente amarela e comeza a ter puntos marróns.
Agradable de comer fresco, pero tamén deliciosos cocidos ou zumos, os froitos estrela son realmente unha das marabillas da estrela da natureza.
Receitas de froitas saborosas estrelas
02 de 06
Cortar a punta escura a cada corda
Leah Maroney Enxágüe a froita estrela, ou lave con lavado vegetal.
Manteña a froita estrela verticalmente sobre unha tarxeta de corte ou contra-top. Empregando un coitelo afiado, corta moi pouco a fondo ao longo de cada unha das cinco crestas (ou "puntos estrela"), eliminando e descarrendo o bordo exterior marrón.
03 de 06
Corte o final do estreito da froita estrela
Leah Maroney Xire a froita estrela ao seu lado. Verá que un extremo da froita chega a un pico, mentres que o outro extremo é máis plano cunha mancha escura (onde a hasta estaba anexada). Cortar esta peza final e descartar.
04 de 06
Slice the Star Fruit
Leah Maroney Agora a túa froita estrela está lista para ser cortada. Como unha mazá, podes cortar franxas finas ou grosas. Depende de ti. En calquera caso, adorarás a beleza de cortar esta marabillosa obra da natureza.
Nota: Se estás cociñando coa froita estrela, consulta a túa receita para obter instrucións sobre o grosor que debes cortar.
05 de 06
Elimina as sementes
Leah Maroney Usando a punta do coitelo, elimina e descarta as sementes que atopes (as sementes de estrelas son semellantes ás sementes de mazá, pero poden ser un pouco máis grandes e máis planas).
06 de 06
Goza da túa froita estrela!
Leah Maroney A túa froita estrela xa está lista para ser comida fresca ou engadida a ensaladas ou sobremesas. O froito estrelado tamén é excelente e é especialmente delicioso combinado con zume de pera. Tamén fai unha fermosa guarnición para pratos e cócteles. Só faga unha fenda no lado dunha pequena porción de froita estrela e deslízala no lado do vaso.