Esta fermosa receita de ensalada de froitas tailandesa é un sabor do paraíso. A froita tropical colócase nun aderezo de froitas frescas de coco-cal que mellora pero que nunca aclara o sabor exquisito da froita. Tamén podes facelo cunha combinación de froitas tropicais e locais.
Elixe a túa propia combinación de froitas para esta ensalada de froitas fresca e sinxela. Se estás facendo unha festa, debes considerar a túa ensalada de froitas nun barco de piña para unha gran presentación que terá outros invitados envexosos. Algunhas froitas tropicais, como a froita estrela, engaden un punzón visual extra.
O que necesitarás
- 1 cunca de cubos de ananás frescos (ou enlatados ou conxelados)
- 1 banana (cortada)
- 1 cunca
- mango (pelado e cúbico; use conxelados se os mangos frescos e maduros non están dispoñibles)
- 1 cunca
- froita de lichia (se se usa enlatados, descartar o líquido)
- 1
- froita estrela (pelada e cortada)
- 1-2 cuncas de amorodos
- Para o Vestiario:
- 1/4 cunca de leite de coco
- 1 cucharada de zume de limón (recentemente espremido)
- 2-3 cucharadas de azucre, a gusto
Como facelo
- Mesturar os ingredientes de aderezo (leite de coco, zume de limón, azucre) xuntos nun vaso ata que o azucre se disuelva.
- Coloca todas as froitas frescas nunha tixola. Despeje o aderezo sobre a froita e lance ben para mesturar.
- Verter ou saltear a ensalada de froitas nunha tixela ou nunha piña tallada. Para obter instrucións, consulte: como facer un barco de piña .
- Aderece xusto antes de servir cunha porción de froita estrela.
- Refrixerar se non está servindo de inmediato.
Star Fruit Tip:
Para que a froita estea indo marrón logo de cortar, simplemente chove con algo de cal ou limón fresco.
Consellos de preparación de froitas tropicais
Algunha vez xa navegaches o produto nun mercado asiático ou internacional e desexáchesche probar algunhas froitas tropicais exóticas? Pode que teña sido intimidado porque non sabías como preparalos. Non quería quedar atrapado tratando de comer a pel non comestible nin manglar unha froita porque non sabía como pelar e sementalo. Como resultado, pagaches extra por froitas previamente cortadas que poden non estar no seu máximo sabor. Para consellos e instrucións sobre como preparar froitas máis tropicais, consulte:
- Como preparar papaya fresca
- Como preparar Fresh Mango
- Como preparar a piña fresca
- Como preparar Fresh Dragon Fruit
- Como preparar Fresh Star Fruit : A estrela do programa, quererá seguir o seguinte para dar a súa mellor ensalada de froitas.