O mellor hummus vegetariano e sándwich vegetal escabeche

¡Este sinxelo e delicioso hummus e sanduíche vexetal en conserva non é nada aburrido!

Diga adeus aos vexetais limbos sen vida e comience a acumularse cunhas pratos vexetais en conserva, un pouco de salchicha hummus proteína e produtos frescos e nítidos. Estas verduras son só a miña recomendación e preferencia persoal pero non dubides en intentar cambiar as verduras para crear un bocadillo cheo de sabor e cheo de vitaminas e nutrientes.

Non obstante, unha palabra para o sabio: a combinación de remolacha en conserva eo hummus parécenme xuntos, case como a arte, pero tamén fan que este sándwich sexa súper confuso, así que asegúrese de utilizar a técnica de dobrar papel para manter o sándwich xuntos.

E si, como poderiades imaxinar co exceso de picles e o hummus, probablemente non queiras este sandwich sentado nunha neveira todo o día.

O que necesitarás

• 2 rodajas de pan (centeno)
• 3 culleres de sopa hummus (calquera que diga!)
• 3 rodajas grosas de tomate
• 2 follas grandes de leituga (preferentemente leituga de manteiga)
• 2 zanahorias (picadas)
• 1 cebola cebola (
• cebola vermella en conserva )
• 4 rodajas de remolacha (en conserva)
• 4 franxas de pickles de kimchi

Como facelo

1. Torta 2 rodajas de pan e colócaas nunha folla de papel de carniceiro.
2. Igualmente sofre a cada lado con hummus. Nunha porción, pila dos pepinillos de kimchi, a remolacha en conserva ea cebola vermella en conserva encima. Arriba coa zanahoria en rodajas.
3. No outro anaco de pan, engade o tomate ea lechuga.
4. Cobre con coidado as dúas pezas xuntas e envólvese ben en papel de cera ou papel de carnicero. Cortar á metade moi rapidamente presionando o bocadillo e debuxando un coitelo dentado no sándwich nun movemento rápido. Servir inmediatamente xa que este sándwich tende a poñerse en calma.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	722
Total de graxa	44 g
Graxa saturada	6 g
Fat non saturada	30 g
Colesterol	0 mg
Sodio	1.774 mg
Hidratos de carbono	74 g
Fibra dietética	15 g
Proteína	15 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)