Como facer a túa propia menta seca

A menta de secado ao colgar-lo para o secado natural é algo que non todos temos espazo para iso, pero outro método ofrece bos resultados. Podes usar o forno para facer menta seca en moito menos tempo. Vexa como facelo.

Dificultade: Fácil

Tempo necesario: de 2 a 4 horas

O que necesitarás

• Menta fresca
• Papel ou outras toallas absorbentes
• Folla de cookies
• Contedores de almacenamento

Vexa como

1. Lavar a menta coidadosamente e con coidado en auga fría sen eliminar os talos.

1. Seca a menta ben usando toallas de papel ou outras toallas absorbentes.
2. Elimine coidadosamente as follas dos tallos cando a menta seque.
3. Coloca as follas nunha folla de galletas nunha soa capa. Cálalos no forno a 180 ° F ou 80 ° C durante dúas horas, despois verifíqueos para ver se se secaron por completo. Se é así, están feitos. En caso contrario, continúa revisándoos a intervalos de 15 minutos para que non se queiman. Pode tardar ata catro horas para secar completamente.
4. Almacena a menta seca nun recipiente hermético de vidro, plástico, metal ou cerámica lonxe da luz e da calor.

Consellos

1. Se hai algunha dúbida sobre se a menta lavada está moi seca antes de colocar no forno, ergue o lado da precaución e repita nuevamente. Mellor aínda, pat secarse e agarde un tempo ata que poida estar seguro de que toda a humidade evaporouse. Poñela no forno mentres aínda está húmida provocará que perda o seu sabor e aroma.
2. Non empregue unha sustancia porosa, como un recipiente de almacenamento de papel ou cartón porque o material que vai lixiviar e absorber os aceites aromáticos da menta.

1. Verifique os envases por calquera sinal de humidade nos días inmediatamente despois de secar e almacenar a menta. Se detectas de novo, a menta seca de novo. A humidade pode causar o molde.
2. A menta pode desmoronarse a man ou a través dunha pantalla cando está moi seca ou as follas pódense deixar enteiras.
3. Inclina unha cucharadita de follas de menta seca en auga quente por tres minutos para facer un té calmante.

Crece a túa propia casa

Pode facilmente cultivar a súa propia menta se desexa un subministro continuo. Compra unha planta de menta e replánea nun pote moito máis grande. Coloque a pota nun lugar soleado e asegúrese de que a planta obtén moita auga, regándoa polo menos unha vez, se non dúas veces ao día, o chan queda moi humedo. Cando a planta crece e florece, corte un ou máis ramos e colócaos nun vaso de auga ata que crezan raíces. Isto probablemente levará polo menos unha semana. Agora plantar a ramita rocallada ou ramitas nas súas propias potas.

Alí vai - ten o seu propio xardín de menta persoal. Recoméndase que repote as súas plantas polo menos unha vez ao ano porque estas plantas gustan moito de crecer e necesitarán máis espazo como fan. Descompade as follas que necesita para preparar té ou unha receita e resíbeas. Se fai isto regularmente, terá unha oferta interminable.