Esta simple receita chuleta de porco ten os chuletas marinar en salsa de soia e temperado de pimienta de limón. Recibes moito sabor sen moitos ingredientes.
O que necesitarás
- 4 costeletas de porco
- 1/3 cunca / 80 ml de auga
- 1/3 cunca / 80 ml de salsa de soia
- 1/4 cunca / 60 ml de aceite de oliva
- 2 culleres de sopa / 30 ml
- vinagre de viño de arroz
- 2 culleres de sopa / 30 ml de temperado de pimienta de limón
- 1/2 cucharadita / 2,5 ml de sal marina
Como facelo
Coloque as costeletas de porco nunha bolsa de plástico resellable. Combina ingredientes de adobo e coloque sobre chuletas. Asegúrese de que a carne estea ben recuberta. Poñer a bolsa e colocar na heladera durante 1 a 1 1/2 horas. Precalentar a parrilla a lume medio-alto. Retire os chuletas da bolsa e colóquea á parrilla. Cocer durante 10 minutos por lado, ou ata que a temperatura interna alcance os 165 graos F (75 graos C). Unha vez cocido, retire da grella e deixe descansar durante 5 minutos antes de servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 536 |
| Total de graxa | 37 g |
| Graxa saturada | 10 g |
| Fat non saturada | 19 g |
| Colesterol | 134 mg |
| Sodio | 1.660 mg |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 46 g |