Esta tostada francesa cocida está feita con arandeira e rodajas grosas de pan italiano. É semellante a un pudim de pan e podería ser servido como unha sobremesa cunha bola de sorbete ou unha pipa de crema batida.
Prepare este delicioso prato de almorzo a noite anterior, despois poñela no forno pola mañá. Servir esta deliciosa cacerola de tostada francesa con cuñas laranxas ou froitas mixtas temperadas. É perfecto para unha mañá de fin de semana ou vacacións.
Ver tamén
Salsa de cabaza francesa con xarope de sidra especiada
Tostada Francesa Básica
O que necesitarás
- 8 a 9 rodajas de pan italiano (espesor, 1 a 1 1/2 pulgadas)
- 6 ovos grandes
- 1/2 cunca de azucre
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de vainilla
- 1/2 a 3/4 cunca de arándanos (secos)
- 3 cuncas de leite (1% ou 2% de leite está ben)
- 1/4 cunca de azucre moreno
- 1/2 cucharadita de canela
- 4 cucharadas de manteiga (fundida)
- Xarope de arce
Como facelo
- Arreglar franxas de pan nun prato de cocción lixeiramente engraxado ou pulverizado de 9x13 pulgadas. Espolvoree os arandos secos sobre as rodajas.
- Nunha tigela grande, combine ovos, azucre, 1 cucharadita de canela, vainilla e leite; bata para mesturar ben ... Despeje a mestura de ovos uniformemente sobre o pan. Cubra e refrigera durante a noite.
- Fornecer a 325 F.
- Descubra a pota de cocción. Espolvoree cada porción de pan con algunhas culleres de té de azucre mascavo e restante 1/2 cucharadita de canela. Chorrar con manteiga derretida.
- Ás, descubertos, por 50 a 55 minutos ou ata que estean dourados e preparados. Utiliza un coitelo afiado para cortar cada porción de pan e despois saque cunha espátula.
- Sirva con xarope de bordo e cuncas de laranxa ou froitas frescas, ou serve con froitas mixtas temperadas e temperadas.