A cazola de calabaza de Gigi é fácil de facer con calabaza de verán amarelo, crema de leite e recheo de migas para cubrir.
Sinto-se a liberdade de usar calabacín ou outra variedade de squash de verán nesta receita. Vexa as suxestións de expertos sobre como facer rápidas migallas caseras.
O que necesitarás
- 2 libras de calabaza de verán cortada en amarelo
- 1 cebola pequena, picada, aproximadamente 1/4 a 1/2 cunca picada
- 1 pot (10 3/4 onzas) crema condensada de sopa de pollo, sen diluir
- 1 cunca de crema agria
- 1 cunca de repolo ou croutons
- 2 cucharadas de manteiga derretida
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F (180 C / gas 4).
- Manteiga cun prato de 1 1/2 a 2 cuartos.
- Cociña a calabaza e as cebolas nunha pota duns poucos centímetros de auga con pouca cantidade de auga. Cocer ata tender. Drene a auga.
- Nunha tigela, combine a crema e sopa agria; mesturar ben
- Engade a cabaza laminada ben drenada á mestura de sopa e crema agria.
- Coloque a mestura de squash na pota preparada.
- Tire as migas coa manteiga derretida e espolvoreo sobre a cazola.
- Ás no rack inferior do horno precalentado durante 20 minutos.
Consellos de expertos
- Se non tes mesturas de recheo, faga as migas temperadas con herbas caseiras. Rompe ou corte 2 a 3 franxas de pan en anacos pequenos ou trate de facer migallas grosas. Separe as migas ou pezas nunha tixola. Ás nun forno de 350 F ata que estea seco e crujiente. Saia as migas con 1 cucharadita de flocos de apio, 1/4 cucharadita de cebola en polvo, 1/2 cucharadita de condimento de aves e un pimiento de pementa negra fresca. Se o desexa, engade 1 cucharadita de flocos de perejil secos.
Tamén che pode gustar
Cacerola de Squash Básica Con Queso
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 385 |
| Total de graxa | 34 g |
| Graxa saturada | 19 g |
| Fat non saturada | 9 g |
| Colesterol | 119 mg |
| Sodio | 47 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 13 g |