A Pascua é o día máis sagrado do ano para os búlgaros
Bulgaria é un país cristián en gran medida ortodoxo, xunto con gran parte dos Balcáns . As devocións relixiosas figuran prominentemente nas vacacións de Pascua e, durante a Semana Santa, algúns devotos búlgaros asisten á igrexa todos os días.
Tradicións de comida de Pascua
Na tradición da igrexa ortodoxa búlgara, a coresma comeza rapidamente en Zagovezni, o domingo seis semanas antes da Semana Santa. Durante os 46 días de coresma, os membros da igrexa abstéñense de todos os produtos e subprodutos de animais e peixes, incluíndo manteiga, queixo, leite e caviar.
Aínda que non se come un bocado antes do domingo de Pascua, os bolos e as tortas de levadura en forma de animal e os coellos de galletas e as flores son cociñados durante a Semana Santa. O pan ritual máis importante é os kozunak trenzados.
O domingo de Pascua, despois de 46 días de fastitude e abstinencia, esténdese sobre a mesa unha festa de todos os alimentos prohibidos, cos kozunak, que simbolizan o corpo de Cristo, sendo o centro do escenario. O cordeiro , que representa o Cordeiro Pascual, sempre está servido.
Domingo de Rábade comeza a Semana Santa
O Domingo de Ramos coñécese como Tsvetnitsa ou Vrubnitsa (Día Flor), e os fieis reciben unha dispensa e permiten comer peixes.
Dado que as palmas non están dispoñibles, os sauces de coño son levados á igrexa para ser bendicidos. As ramas son frecuentemente formadas por coroas de mozas e usadas ata a igrexa ata que son arroxadas nun río -por suposto, para ser capturadas polos seus futuros maridos do outro lado.
Moitas persoas nomeadas por flores ou plantas, incluídas as que teñen nomes como Violeta, Roza e Lillia, celebran o seu nome no domingo de Ramos e outros chamados Velichka, Velina, Velika e Veichko teñen o seu nome o día de Pascua.
Xoves Santo ou Maundio
Os ovos de Pascua son tingidos en Maundy (Holy) Thursday ou Holy Saturday. O primeiro ovo vermello tingido no Xoves Santo é un símbolo de saúde e boa sorte para a familia e está reservado para ser mantido ata a próxima Pascua.
Bo venres
O Venres Santo é o aniversario da Crucifixión eo día en que se configura unha mesa nas igrexas que representan o ataúd de Cristo.
Os fieis baixan debaixo da esperanza de ter un ano cheo de saúde e fertilidade.
Sábado santo
Os servizos do Sábado Santo comezan ás 11 da noite. As familias e amigos xuntan á igrexa xuntos, cargando os ovos de cores con eles. Cando o reloxo toca a media noite, eles saluden uns aos outros coas palabras Hristos vozkrese (Cristo resucitou). A resposta é Voistina vozkrese (De feito, el resucitou).
O sacerdote e os fieis camiñan pola igrexa tres veces con velas encendidas na man. A crenza é que a vela de quen fose un bo cristián non sairá sen importar o forte vento do vento.
Despois de que os servizos finalizan, ten lugar a "pelexa de ovos" ou choukane s yaitsa. Os opositores esmagan os seus ovos un ao outro. A persoa co ovo que queda ininterrompido é proclamada ganadora, ou borá. O ovo gañador mantense ata a próxima Pascua e é un sinal de boa sorte.
Supersticións
Crese que se alguén oe un cuco a medio camiño durante a Coresma, a primavera está chegando. Do mesmo xeito, se esa persoa ten diñeiro no seu peto ao son do cuco, será rico o próximo ano, pero se non ten diñeiro nin ten fame, entón é probable que o resto do ano xogará.