Esta cazola de brócoli é moi fácil de preparar e cociñar. As migas de recheo de manteiga esténdense por encima da cazola, dándolle unha explosión extra de sabor e crujido.
Se non tes rellenos, combine 1 cunca de migas de pan brando con 3/4 cucharadita de condimento de aves e 2 cucharaditas de flocos de apio ou un chorrito de sal de apio.
Servir a cazuela para unha cea de domingos ou festa de verán.
Para unha comida máis pequena para 4, diminuír os ingredientes á metade pero usa a mesma cantidade de migas e manteiga.
O que necesitarás
- 1 cunca de mayonesa
- 1 can (10 1/2 onzas) condensado
- crema de sopa de apio , sin diluir
- 2 ovos grandes, batidos
- 2 paquetes (10 onzas cada un) brócoli picado conxelado ou floretes de brócoli, cocidos e drenados
- 2 cucharadas de cebola picada
- 1 cunca de queixo cheddar ralado
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de sal temperada
- pementa, a gusto
- 1 cunca de mestura de recheo con herbas
- 2 cucharadas de manteiga
Como facelo
- Quenta o forno a 350 F (180 C / gas 4).
- Manteña unha cazola de 2 cuartos e fállaa.
- Nunha tigela grande, combine a maionesa, a sopa condensada e os ovos; batir ata ben mesturado. Engade o brócoli cocido e engade a cebola, o queixo cheddar, a salsa Worcestershire, o sal e a pementa. Mestura ben.
- Coloque a mestura na cazola preparada e na parte superior coa mestura de recheo. Puntas con manteiga.
- Ás por 45 minutos.
Consellos e variacións
Substitúe a crema de sopa de apio con outra sopa condensada. Crema de polo ou crema de polo con herbas, crema de cogomelos ou crema de cebola tamén sería bo.
Tamén che pode gustar
- Broccoli rápido con queixo e améndoas torradas
- Broccoli fácil con salsa de queixo
- Mestura de recheo caseira
- Cacerola de brócoli con arroz e queixo
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 575 |
| Total de graxa | 43 g |
| Graxa saturada | 14 g |
| Fat non saturada | 12 g |
| Colesterol | 175 mg |
| Sodio | 922 mg |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 17 g |