Os Buffalo Chicken Tacos combinan dúas das miñas tendencias favoritas: sabores de búfalos e tacos! Estes tacos están cheos de pollo tierno que se mestura con apio, salsa de búfalo quente e cebola e allo. Gústame cortar a carne dunha galiña ; que che dará 2 cuncas. Tamén podes facer esta receita co pavo se queres. É unha boa forma de aproveitar as sobras da cea de Acción de Grazas.
Buffalo Sauce é un produto que se vende na maioría dos supermercados. Non é a salsa tabasco. Busque no corredor das salsas. É bastante picante, polo que quizais queres usar menos ao principio ata que decidas o quente que queres con esta receita. Sempre podes engadir máis salsa quente á mesa.
Os ingredientes destes tacos son clásicos, tanto aos tacos como ás ás de búfalo; aguacate, tomate e aderezo de ensalada de queixo azul. Proba estes inusuais e deliciosos tacos en breve.
O que necesitarás
- 6-8 cuncas de taco
- 2 cucharadas de manteiga
- 1 cebola picada
- 4 dentes de ajo picados
- 1 cunca de apio en rodajas
- 2 cuncas de polo recheado
- 1/3 cunca de salsa de búfalo quente
- 1/3 cunca de crema pesada
- 2 cuncas de tomate picado
- 2 aguacates, pelados e picados
- 2/3 cuncas de aderezo de ensalada de queixo azul
- 1-1 / 2 cuncas de queixo Pepper Jack ralado
Como facelo
- Precalienta o horno a 300 graos F. Coloque as cunchas de taco sobre a forno e quente no forno segundo as indicacións do paquete.
- Mentres tanto, manteña a calor nunha tixola grande a lume medio. Engadir cebola e allo; cociñar e mesturar ata tender, por 4-6 minutos.
- Engadir apio, polo, salsa de búfalo e crema pesada; revolve durante aproximadamente un minuto para que se quente e elimine do lume.
- Encha cunchas de taco con algunha mestura de galiña e arriba con tomate, aguacate, aderezo de ensalada de queixo azul e queixo rallado. Servir inmediatamente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 524 |
| Total de graxa | 35 g |
| Graxa saturada | 15 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 122 mg |
| Sodio | 749 mg |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 33 g |