Brownies de mazá

Estes brownies de mazá son super fáciles de preparar con mazás picadas frescas e pacanas. Os brownies son húmidos e cargado de canela celestial e sabor a mazá. Para sabor a caramelo lixeiro, utilice parte ou todo o azucre moreno na masa. Ou, fainos cunha combinación de azucre claro e castaño para un sabor máis profundo.

A receita fai unha tixola de mazá de mazá de 8 pulgadas, un tamaño perfecto para a maioría das familias. Os brownies inclúen as pacanas, pero non dubides en utilizar as noces picadas.

Servir os brownies cun espolvoreo de azucre de confitería ou chuva con salsa de caracol ou salsa de caramelo. Para unha sobremesa extra especial, serve un brownie xunto cunha bola de xeado. Proba con este sorbete de leite de millo .

O que necesitarás

• 2 mazás (medio)
• 1/2 cunca de manteiga (suavizada)
• 1 cunca de azucre granulado
• 1 ovo (batido)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla pura
• 1/2 cunca de pacanas picadas
• 1 cunca / 4 1/2 onzas de fariña
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de po de cocción
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de sal
• Opcional: azucre de confitería para aspersión

Como facelo

1. Precalentar o forno a 350 F.
2. Poñer e fariña unha tixola de 8 por 8 polgadas.
3. Pelar e centrar as mazás. Picar finamente as mazás.
4. Nun recipiente de mestura cun mezclador eléctrico, bata a manteiga e o azucre ata que quede lixeiro e esponxoso.
5. Engade o ovo e mestura ben. Engade a vainilla e mestura ben.
6. Engadir mazás e pacanas; mesturar ata mesturar.
7. Nun bol, combine a fariña, o bicarbonato de sodio, o po de asado, a canela eo sal. Mesturar os ingredientes secos na primeira mestura.

1. Separe a masa na tixola preparada.
2. Ás no horno precalentado durante 30 a 40 minutos, ou ata que estea firme.
3. Fresque completamente e pegue o azucre dos confitería sobre os brownies, se o desexa. Corte en prazas para servir.

Consellos

Algunhas mazás son mellores para cocer e algunhas son mellor asadas crúas. Para esta receita, elixa Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan ou outra boa mazá de cocción .

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	168
Total de graxa	9 g
Graxa saturada	4 g
Fat non saturada	4 g
Colesterol	28 mg
Sodio	149 mg
Hidratos de carbono	21 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	1 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)