Grilla rápida e fácil
O verán significa asar a comida e asados ás hamburguesas. Chegamos lonxe da hamburguesa tradicional, rematada con picles e salsa de tomate (aínda que unha hamburguesa sinxela, cocida á perfección, pode ser fabulosa). Agora, moitas receitas hamburguesas están feitas con pavo chan, porco moído, temperado con sabores étnicos ou non teñen carne.
A seguridade alimentaria (por suposto) sempre está á vanguardia cando cocei hamburguesas.
Calquera comida feita con carne moída ten que ser cociña ben feito. Pode aproveitar as súas posibilidades e facerse unha hamburguesa rara, pero por que arrisca? Hamburguesas ben cocidas e ben feitas poden ser tan jugosas e suculentas como unha hamburguesa rara. E asegúrese de colocar os hamburguesas cociñados nun prato diferente, non o prato que tiveron as hamburguesas sen cociñar.
Hai dúas regras que seguir cando se preparan hamburguesas na casa (ademais das normas de seguridade alimentaria). En primeiro lugar, manexe o mínimo de carne posible para as hamburguesas máis lixeiras. E en segundo lugar, non presione as hamburguesas mentres están cocendo. Sei que é satisfactorio ver eses zumos chiscar, pero cada vez que presiona as hamburguesas, está a perder sabor e humidade.
Utiliza a túa imaxinación ao pensar en diferentes sabores de hamburguesas. Se tes un sanduíche favorito, transforma estes sabores en toallas de hamburguesas ou mestura algúns dos ingredientes de sandwich na carne.
Goza dun verán de deliciosas hamburguesas. E non te esquezas de consultar o meu Slider Buffet!
Mellores receitas hamburguesas
- Juicy Burger Turquía
Estas excelentes hamburguesas son húmidas e suculentas con migas de pan de allo. Non o soan ben? Eles son! - Arroz salvaxe Gourmet Burgers
Este é o meu descubrimento máis novo e é fabuloso. Estas hamburguesas son suaves, brandas, suculentas e simplemente deliciosas.
- Queixo hamburguesa recheo
Toneladas de queixo e algunha sal temperada, o meu ingrediente secreto, é todo o que necesitas para facer estas hamburguesas fabulosas. Asegúrese de poñelos con mestura de mostaza e aguacate, porque todos se mesturan nun marabilloso yumminess. (Si, ese é un termo técnico de cociña). - Salmón Burger
Encántame servir calquera tipo de hamburguesa en panquecas inglesas porque o muffin pásase á hamburguesa sen desmoronarse. ¡Ademais son deliciosos! - Pesto Burger de Turquía
Pesto está dentro e encima das hamburguesas por toneladas de sabor. O queixo Brie e as xemas de tomate superan perfectamente. - Pesto hamburguesas recheas
Pesto e queixo de queixo de Havarti son hamburguesas de tenreira e suculento desta receita deliciosa. - Hamburguesas de cogomelos de carne
Os champiñones castaños engaden humidade e sabor a estas hamburguesas clásicas servidas con muffins torrados. - Hamburguesas de verdura
Cogomelos finamente picados e zanahorias ralentizadas manteñen estas hamburguesas sen carne suculentas e engaden un gran sabor. - Hamburguesas alemás
A semente de alcatrán, a eneldo, a cervexa e o chucrut combinan unha deliciosa sensación de hamburguesa nova. - Pesto Burgers
Estas hamburguesas curtas e suculentas están feitas con mestura seca de pesto. Son fabulosos servidos con muffins torrados de inglés. - Hamburguesa All-American
A hamburguesa clásica, aderezada xusto!
- César Hamburguesas
O aderezo de ensalada de César é o ingrediente secreto que dá estas hamburguesas de tal sabor. - Hamburguesas gregas con salsa de iogur
Asegúrese de servir esta menta de enfriamento e salsa de iogur con sabor a eneldo con estas hamburguesas salgadas. - Hamburguesas de pizza recheas
Coloca as túas pizzas favoritas dentro destas hamburguesas para degustar.