Este bar de azucre marrón ten toda a bondade groseira e magra que esperamos das louzas, ea cortiza de curuxa os mantén xuntos e engade crux.
A cortiza de shortbread fai deste tipo de blondies un sabor extra e especial. Se usaron pequenos chips semi-graciosos nos brownies rubios, pero tamén se poden usar chips de chocolate regulares.
O que necesitarás
- Para a cortiza de shortbread:
- 1 cunca
- fariña de todo uso, 4 1/2 onzas
- 4 onzas (1/2 cunca) de manteiga, suavizada
- 1/4 cunca de azucre pardo claro, embalado
- Para o Blondie Topping:
- 4 onzas (1/2 cunca) de manteiga (fundida)
- 1 cunca de azucre marrón claro (embalado)
- 1 ovo grande
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cunca (4 1/2 onzas) de fariña de todo uso
- 1/8 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de po de cocción
- 1 cunca de mini chip de chocolate
- 1/2 cunca de pacanas picadas
Como facelo
- Engrase lixeiramente unha tixola de 8 ou 9 polgadas. Quenta o forno a 350 °.
- No procesador de alimentos, combine os ingredientes da cortiza e trate ata que se agrupe. Tamén podes usar un mezclador eléctrico para combinar os ingredientes da codia, só mesturar ata que as migallas empecen a agruparse. Pat a masa de shortbread na tixola preparada. Ás por 15 a 18 minutos, ata que estean dourados e firmes. Deixar arrefriar a cortiza na tixola nun rack mentres preparas o toupeiro rubio.
- Nun recipiente de mestura con mesturador eléctrico, bater a manteiga derretida e azucre moreno arrefriado ata que estea lisa. Batre o ovo e a vainilla ata que estea ben mesturado.
- Combina 1 cunca de fariña, 1/8 cucharadita de sal, bicarbonato de sodio e po de cocción. Agregue a manteiga de azucre e manteiga manteiga e mestúralle ata que estea mesturado. Dobre nas chips de chocolate e as pacanas, se está a usar.
- Coloque pequenas cantidades da masa blondie sobre a codia enfriada, logo espárcase cuidadosamente ou cubra uniformemente. Ás por aproximadamente 25 a 28 minutos máis, ou ata que estean listos e dourados.
- Cortar as follas en pequenos cadrados cando se arrefríe por completo.
Fai preto de 20 prazas.
Tamén che pode gustar
Brownies de azucre marrón