Doces e doces especiais servidos durante o Ramadán
O Ramadán é o mes islámico de ayuno. Cada día o rapto está roto na posta do sol e distribúese unha variedade de alimentos, incluíndo sobremesas especiais. Algunhas das sobremesas só se serven durante o Ramadán. Gustaríame comparar as sobremesas con eggnog ou torta de froita no Nadal - Non podo imaxinar a ninguén beber cun prato de froitas ou froitas no medio do verán. O principio é o mesmo para as sobremesas especiais.
01 de 05
BaklavaRichard T. Nowitz / Corbis Documental / Getty Images O baklava pode ser servido durante todo o ano, pero tamén é unha sobremesa común durante o Ramadán. Este doce e escamoso postre é súper doado de facer, pero prepárate para arrincar as mangas e quedar un pouco pegajoso.
02 de 05
BasbousaBasbousa é un bolo de semolina con améndoas. Do mesmo xeito que a baklava, é chorrito cun xarope, facendo que non sexa moi doce, pero o suficiente para satisfacer calquera dente doce.
03 de 05
Konfah con Queixo
O filo triturado, o queixo e o xarope fan deste rego de boca! ¡Konafah é unha sobremesa especial de Ramadán e unha que a xente realmente anticipa as vacacións!
04 de 05
Qatayef con nocesQatayef é unha sobremesa especial, comúnmente servida durante o Ramadán. Ás veces chamado "panqueiques árabes", qatayef está cheo de noces e despois frito.
05 de 05
Qatayef con queixoEsta variación de quatayef é tan deliciosa como fácil de facer. Os "panquecas" cheos que son fritos ou cocidos fan desta sobremesa a sobremesa de todas as sobremesas durante o Ramadán.