A avea nocturna é o almorzo perfecto se queres unha comida sana e caseira pero non queres engadir nada extra á túa rutina de mañá. A avea, a leite e algúns outros ingredientes saborosos se combinan nun recipiente e deixanse arrefriar durante a noite no frigorífico. A avea faise suave e cremosa pola mañá, como a fariña de avea cocida lentamente. As sementes de Chia, populares para os seus omega-3 e outros beneficios para a saúde, fan-se agradablemente suave e engaden un sabor suave.
Un pouco de xarope de bordo, canela e vainilla fan deste prato de almorzo tan doce. Agregue cereixas secas, améndoas torradas e bananas a minas por unha dozura natural extra e moita textura. Cambia-los para os teus propios ingredientes favoritos, como as xemas frescas de mazá e as noces ou froitas frescas, noces de coco e macadamia. Servir con zume fresco ou unha boa cunca de cervexa fría .
O que necesitarás
- 1 cunca de avea en rollo / anticuado
- 1 cucharada de sementes de chia
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 sal de pitada
- 1/4 cunca de cereixas secas
- 1/2 cunca de iogur grego
- 1 cunca de leite ou leite non leiteiro
- 2 cucharadas de xarope de bordo
- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 cunca de améndoas torradas
- 1 banana mediana, pelada e cortada
Como facelo
- Combina a avea, as sementes de chia, a canela, o sal, as cereixas secas, o iogur, o leite, o xarope de bordo e a vainilla nun recipiente grande ou medio con unha tapa. Mestura ben.
- Cubra e refrigera durante a noite.
- Á mañá seguinte, serve en dúas cuncas e cima con almendras e bananas.
Nota: A fariña de avea durante a noite manterase na neveira durante uns 3 días.