Os sureños adoran o té xeado e estes tres tes de froitas son alternativas frescas e deliciosas. Trata á túa familia e aos hóspedes a estas delicias.
O té xeado de froitas básico fai un gran lote de dúas jarras de 1 galón, perfecto para un encontro familiar ou evento tailgating. O té de ananás e té de menta laranxa pode ser ampliada facilmente para unha multitude.
O que necesitarás
- Froita de té xeado:
- 18 a 24 bolsas de té (dependendo do forte que queira o sabor do té)
- 1 1/2 cuartos de auga fervendo
- 2 cuncas de azucre granulado
- 1 (48 onzas) pode facer zume de ananás
- 1 (12 onzas) pode concentrarse en zume de laranxa conxelado
- 1 (12 onzas) pode conxelar a concentración de limonada
- Té de ervilha de piña:
- 4 cuartos de auga
- 16 bolsas de té
- 2 cuncas de azucre granulado
- 4 cuncas de zume de ananás
- Guarnición: anacos de ananás frescos, cuncas de limón ou follas de menta
- Té de menta laranxa fresca:
- 1 cuarto de auga
- 3 bolsitas de té
- 3 cucharadas de follas frescas de menta
- 3 cucharadas de azucre granulado
- 4 cuncas de zume de laranxa
- 2 cucharadas de zume de limón fresco
- Garnish opcional: cuñas frescas de laranxa ou limón e follas de menta
Como facelo
Judy's Fruit Iced Tea
- Poñer entre 18 e 24 bolsas de té na tixela ou na jarra. Despeje 1 1/2 cuartos de auga fervendo sobre as bolsas de té. Engade as 2 cuncas de azucre, mexendo para disolvelas. Deixe as bolsas de té empinadas nas augas de azucre varias horas ou durante a noite. Descartar bolsas de té.
- Despeje o té nunha tixela grande ou pan. Engade as latas de zume de ananás, zume de laranxa conxelado e limonada; mesturar ata que o azucre se disolver. Despeje cantidades iguais en dúas jarras de un galón. Engade auga fría a cada xerra para cubrir.
- Refrixerar ata que estea ben arrefriado.
- Agite ben antes de servir.
- Fai 2 litros.
Té de helado de piña
- Poña os 4 cuartos de auga a ebulición nunha pota grande a gran temperatura. Engade as 16 bolsas de té ao auga e despois elimina a pota do lume. Deixar repousar durante 10 minutos.
- Elimina as bolsas de té (expríralas para extraer o sabor extra) e engade as 2 cuncas de azucre e 4 cuncas de zume de ananás. Mesturar ata que o azucre se disolver. Refrixerar ata que estea ben arrefriado.
- Servir en vasos altos sobre xeo cun anel de ananás, cuncas de limón ou follas frescas de menta para adornar, se o desexa.
- Fai 5 1/2 cuartos.
Té de menta laranxa fresca
- Traia o 1 litro de auga a ebulición nunha pota grande a gran temperatura. Engade as 3 bolsas de té, 3 culleres de sopa de follas de menta fresca e 3 culleres de sopa de azucre e despois saque do lume. Deixar repousar durante 10 minutos.
- Elimina as bolsas de té, apretándoas para extraer todo o sabor. Despeje o té nun gran lanzador; engade as 4 cuncas de zume de laranxa e 2 culleres de sopa de zume de limón fresco e mestura.
- Chill completamente antes de servir.
- Servir en vasos sobre xeo.
- Adornar porcións con cuñas frescas de laranxa ou limón e follas de menta, se o desexa.
- Fai 2 cuartos.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 173 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 91 mg |
| Hidratos de carbono | 44 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |