Tortilla de microondas nunha cunca é unha marabillosa receita adaptable de cinco minutos que axilizará a súa rutina de mañá. Todo o que necesitas é un par de ovos, leite, crema agria, unha cunca de microondas e un forno de microondas. Ah, e unha bifurcación para mesturar e (lave antes de ti) comer. Engade calquera tipo de queixo, carne, veggie ou o que sexa a esta gran receita.
As proporcións son 1 cucharada de leite ou crema agria por ovo. Para dous ovos, use unha culler de sopa de cada un. Para tres ovos, use unha culler de sopa de leite e dúas cucharadas de crema agria. Se fas isto moitas veces, é posible que queiras cocer cebolas, pementos, salchichas ou polo e conxelar en pequenas cantidades. A continuación, só descongelar as golosinas conxeladas, engade a mestura de ovos, cociña, come e vai!
O que necesitarás
- 2 ovos
- 1 cucharada de leite
- 1 cucharada de crema agria
- sal de sal (a gusto)
- salpicadura (a gusto)
- 2 cucharadas de complementos
- 2 cucharadas de queixo ralado
Como facelo
1. Spray unha cunca ou cunca de microondas de 8 onzas con spray de cociña nonstick. Deixar os ovos, o leite e a crema agria directamente no vaso e mesturala cunha bifurcación ata que estea mesturado. Engade sal e pementa ou calquera outra herba ou especias que desexa probar. A continuación, agregue os complementos, se está a usar.
2. Microondas a mestura de ovos durante 2 minutos para un forno de 800 a 1000 vats (a maioría deles hoxe), 2-1 / 2 minutos para un forno de 600 vatios ou 3 minutos para un forno de 400 vatios.
Se che gustan os ovos máis fluffier, retire a caneca do microondas e mestúralo despois de 1 minuto, despois regresa e remate de cociñar.
3. Pode que teña que experimentar para atopar o momento adecuado para o seu forno. A tortilla debería botar sobre a parte superior da copa, entón retirará un pouco cando a sacas do microondas. Os ovos deben rexistrar 165 grados nun termómetro alimentario. (Só terás que probalo unha vez; despois diso, o tempo debería ser o mesmo sempre que manteñas o mesmo ingrediente). Espolvoree cun pouco máis de queixo, deixe reposar por 1 minuto e despois coma.
4. Complementos recomendados: pementos picados picados, cebolas, champiñones, salchicha cocida, polo ben cocido picado, xamón, touciño crujiente, cámara, máis queixo ralado, patacas cocidas, tomates secos ou calquera outro vexetal cocido ou tenro. .
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 655 |
| Total de graxa | 31 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 441 mg |
| Sodio | 1.828 mg |
| Hidratos de carbono | 65 g |
| Fibra dietética | 7 g |
| Proteína | 27 g |