Bolo de sopa de tomate que vostede di? Yuk. Iso foi o que pensei neste bolo. Non é así en absoluto. Primeiro de nada, non podes probar ou cheirar ningún tomate. En segundo lugar, se che gustan os bolos de especias, tamén che gustará este. O xeado de queixo crema fai aínda máis sabor.
O que necesitarás
- Para o bolo:
- 2 cuncas de fariña
- 4 cucharaditas de po de asado
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 1/3 cunca de azucre
- 1 cucharadita de canela *
- 1/2 cucharadita de cravo *
- 1 1/2 cucharadita de pementa *
- 1 10 onzas de sopa de tomate
- 1/2 cunca de manteiga (aceite derretido ou vexetal)
- 2 ovos
- 1/2 cunca de leite (ou auga)
- Para o Frosting:
- Queixo de crema de 1 quilo (temperatura ambiente)
- 1/2 cunca / 4 onzas de manteiga (temperatura ambiente)
- 1/4 cunca de leite
- 1 cucharada de vainilla
- 4 cuncas de azucre en po (tamizado)
Como facelo
Precalienta o forno a 350 graos F. (325 graos F. por unha tapa escura ou de vidro). Engrasa unha tixola de 13 x 9. Mestura a fariña, o polvo para hornear, o bicarbonato de sodio, o azucre, a canela, os dentes moídos e molde todas as especias nun bol grande cun batidor de arame. Coloque a tixela de lado. Nun recipiente medio, combine a sopa de tomate, a manteiga derretida, os ovos eo leite. Mesturar completamente. Engade a mestura de sopa á mestura de fariña e mestura ata que se combina por completo.
Con coidado, Despeje a masa de bolo na tixola preparada. Ás o pastel por polo menos 40 minutos ou ata que se comproba. Enfriar o bolo na tixola nun rack.
Unha vez que o bolo estea completamente fresco, faga o xeado. Bata o queixo crema ata que quede esponxoso. Engade a manteiga ata que a mestura é aínda máis fluída. Agregue lentamente o leite. Asegúrese de mesturar cada vez que engade o leite. Engade a vainilla e continúa mesturando o xeado. Agregue lentamente o azucre en po. Siga a engadir o azucre ata que se use todo. Se o xeado parece moi seco, engade unha culler de sopa de leite á vez. Frost the cake con xeadas de queixo crema. Se non queres tantas xeadas, o exceso pódese conxelar para un uso posterior.
* Sinto-se a liberdade de substituír a noz moscada por unha das especias que non ten.
Máis Sobremesas feitas con ingredientes interesantes:
Caída doce e tratado salado
Estarás sorprendido con esta sobremesa. Está feita con millo de doce.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 293 |
| Total de graxa | 16 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 7 g |
| Colesterol | 47 mg |
| Sodio | 263 mg |
| Hidratos de carbono | 36 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |