Se che gusta o chocolate e gústache os pretzels, facendo pretzels cubertos de chocolate parece unha opción lóxica para un gran deleite. Sacuda-se e pon chocolate branco encima destes pretzels e ten algo completamente novo. Esta receita de merenda salgada e dulce para os pretzels brancos cubertos de chocolate é perfecta para a súa próxima festa, ou simplemente para degustalos coma un lanche.
Hai varias formas de personalizar os pretzels ou vesti-los. Quizais estea servindo nunha festa de Nadal. Nese caso, podería espolvorear algúns M & Ms verdes e vermellos encima deles, mergullalos en verde e espolvorados vermellos, ou mesturar un pouco de bastóns e espolvoralo encima. Podería facer o mesmo para o día de San Valentín e utilizar caramelos vermellos ou vermellos e brancos e / ou asar.
Outra opción é usar barras de pretzel e mergullar o pretzel enteiro en chocolate derretido ou só a metade. Unha vez máis, pode engadir a cor ou o toque aos pretzels segundo a ocasión por aspersión de doces ou espolvorear na parte superior. Outra preparación para os pretzels sería o chocolate castaño, que se vería doado de cor negra e creará un bo contraste de cor.
O que necesitarás
- Bolsa de 10 a 12 onzas
- chips de chocolate branco
Como facelo
- Coloque unha sección aberta de xornais aberta na táboa ou contador. Arriba o xornal con pergamino ou papel de cera.
- Coloca chocolate branco nun recipiente microondas. Microondas a mestura en alto durante un minuto. Mesturar e, se é necesario, continuar a cocer por 15 segundos por tempo ata que as fichas fosen derretidas. Tamén pode querer poñer o chocolate nun recipiente sobre unha olla de auga a punto de ebulición (estilo de caldera dobre) coidando de non deixar que o auga toque o fondo da tixela.
- Traballando rapidamente, use pinzas de cociña para mover pretzel no chocolate derretido. Cubra os pretzeles completamente con chocolate, ou cobre só a metade do pretzel cun aspecto distintivo (tamén permite que as persoas saiban o que está baixo o chocolate - ideal para presentacións de festas).
- Coloca os pretzels dipped na superficie de traballo preparada. O chocolate arrefriarase e secará rápidamente sobre os pretzels. Suba tantos pretzeles como ten chocolate. Permitir que todos os pretzels cubertos de chocolate seque (isto normalmente leva menos dunha hora).
Quizais queiras poñer os pretzels brancos feitos de chocolate branco na neveira para firmar o chocolate, polo que é bo ou a temperatura ambiente cando é hora de servir.
Os pretzels brancos cubertos de chocolate pódense almacenar nun recipiente hermético.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 306 |
| Total de graxa | 18 g |
| Graxa saturada | 11 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodio | 51 mg |
| Hidratos de carbono | 34 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 3 g |