Top 6 xeitos de facer unha mala cunca de café

Facer café pode ser un proceso sinxelo, pero hai moitas cousas que podes facer para facer un vaso malo. Supoñendo que preferirías facer unha boa cunca de café, comece a evitar estes erros comúns.

• 01 de 06

  Quebrando con café Stale
  A forma máis común de terminar cunha cunca blanda é usar o café que quedou obsoleto. Os grans enteiros asados ​​seguirán razoablemente frescos ata por 1 a 2 semanas, se se conservan nun recipiente hermético. O café moído só permanece fresco por uns días.

• 02 de 06

  Sobredosificación nas adicións
  Gústame un pouco de leite e azucre no meu café, pero demasiado bo dará unha excelente cunca de café nunha desorde azucrado e azucrado. Estes extras deben acentuar o gusto do café e non enmascaralo. Ao probar un novo café, debería ter polo menos un sorbo sen edulcorante, para apreciar o sabor.

• 03 de 06

  Uso de grans de café queimados

  Se obtén os seus faba por unha cafetaría decente, probablemente non será un problema. Pero se está asando as súas propias beans, asegúrese de non ir ao mar. Máis asado non significa máis sabor. Asar só leva entre 10-20 minutos. Os grans queimados farán café amargo.

• 04 de 06

  Fervendo o teu café
  Os métodos de fabricación de café que implican a ebulición do café (como usar un cociña de cociña) poden producir café deficiente. A alta calor pode destruír os delicados aceites saborosos do café, deixándote cun vaso bastante desagradable. Intente usar unha máquina de café por goteo no seu lugar.

• 05 de 06

  Deixando que o café preparado sexa na placa de calefacción

  A tarxeta de calefacción dunha máquina de café para goteo manterá o café quente, pero para sempre. Vai acabar con café máis raro se vai a un vaso que está sentado aí por horas. Tomar uns minutos e preparar un vaso fresco.

• 06 de 06

  Usando un filtro de papel

  Se estás usando unha máquina de café para goteo, un filtro de café de papel pode manchar o sabor do teu café. Isto pode ser un problema particular con filtros baratos. Os filtros de malla metálica ou de plástico reutilizables teñen menos probabilidades de estropear a súa cervexa.