Jargón de café descodificado
A galiña vén á lingua de café e bebidas espresso, hai unha longa lista de terminoloxía a considerar antes de realizar unha orde. De feito, hai tantos términos alí que se fan acontecementos constantes sobre as esixencias de sonido ridículas e complicadas que solicitan os bebedores de café, como a de triple medio caff, baixo contido de graxa e sen leite de escuma con chorrito de caramelo.
Aprender algúns termos principais para ordenar o café pode ser a diferenza entre atopar unha nova bebida favorita e tirar a metade dunha bebida caro no lixo.
Cambia as cousas cunha bebida de café que realmente entendes. Deste xeito, terás que probar un delicioso pick-me-up mentres sabes o que realmente deberías conseguir.
Fundamentos Cappuccino
Un cappuccino é unha bebida de café popular que se orixinou en Italia. Esta bebida de café dobre ten unha capa de leite ao vapor e outra capa de escuma de leite encima do café. Unha receita típica de cappuccino exixe partes de espresso, leite ao vapor e leite espumado. Non obstante, como ocorre con moitas bebidas de café nos días de hoxe, hai variacións sobre o tipo de cappuccino que obterás.
Cappuccinos húmidos e secos
As palabras importan cando se trata de café e se desexa mocha, frappuccino ou cappuccino, estes términos descritivos poden facer ou romper a orde da bebida, especialmente cando se trata de bebidas espresso. Os dous termos clave para saber cando se trata de bebidas espresso son "húmidos" e "secos". Unha bebida "mollada" é máis cremosa porque ten máis leite cociñado ao vapor, mentres que unha bebida "seca" ten un leite máis fráxil .
A escuma en bebidas secas manténllenos máis illados, polo que se mantén máis quente durante máis tempo. Ademais, as bebidas de espresso seco son excelentes para facer a arte en latte , que non está reservada só para cafeterías.
Para engadir un pouco de complejidad saborosa á túa orde, solicite un capuchino que sexa "seco óseo", que require só café expreso e escuma, sen leite con vapor.
Doutra banda, o cappuccino "super húmido" simplemente chámase un latte, xa que os lattes implican unha mestura de espresso e leite ao vapor.
Personaliza a túa orde
Pode personalizar o seu cappuccino con moitos ingredientes diferentes. O primeiro paso é escoller o seu leite. Hai unha variedade de diferentes tipos de leite para escoller, así que considere o seu sabor, grosor e sabor. Podes ir para non frasco / skim, un 1 por cento clásico, 2 por cento, ou leite integral, xamón estacional ou algo sen sabor, como a soia de vainilla ou o leite de améndoa non azucrado.
Entón, quere escoller un edulcorante. Pode ir a un azucre bruto natural ou a mel, optar polo azucre regular ou unha alternativa como o xarope de agave ou edulcorantes sen azucre, como Splenda, Sweet 'N Low ou Equal. Despois de escoller un edulcorante, queres decidir o sabor xeral da túa bebida de café. Escolla un sabor base forte como vainilla, caramelo, avellana, frambuesa ou especias de cabaza. Sempre podes pensar no que hai de tempada se non estás seguro de o que conseguir, ou escoller algo que nunca antes puides presentar unha nova orde favorita. Unha vez que se solucionou o sabor principal, pode engadir un topping divertido para o seu cappuccino, como un po, chuva ou nata.
Hai moitos sabores alí para látego, como a canela, a noz moscada, a melaza, o malvavisco e o sal mariño.