Cando era neno (e gustábame aderezos) Thousand Island Dressing era o meu segundo favorito despois do queixo azul (que nunca debería ser doce). Pero, en aquel momento, era moito máis fácil obter un vestido decente de 1000 illas que o queixo branco no supermercado e nos restaurantes; de feito, aínda é aínda que a situación mellorou. Esta versión non é orixinal (creada por Sophia LaLonde na 1000 Island Inn), que incluía cebolas e ovos picados pero sen sabor ou cebola. Non obstante, non está mal, en especial con hamburguesas e sándwiches de Reuben.
O que necesitarás
- 1 cunca de mayonesa
- 1/2 cunca de salsa de chile (ou ketchup)
- 1/4 cunca de pepinillo apetitoso
- 1/4 cunca de cebola vermella (picada finamente)
- 3 alcaparras de azafrán (picadas)
- 2 culleradetes. vinagre de sidra
- 3/4 culler de té
- Salsa Worcestershire
- Sal e pimienta (a gusto)
Como facelo
- Batea todos os ingredientes nunha pequena tixela.
- Saborea e axusta os condimentos, logo arrefríe polo menos 4 horas para fregar sabores.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 54 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 3 mg |
| Sodio | 123 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |