Encántame crear novas receitas de sobremesa, especialmente sobremesas conxeladas . Esta é unha combinación de varios favoritos. Eu fixen unhas cantas veces antes de que estean satisfeito co resultado. Postre conxelado branco e negro é un que estará orgulloso de servir á empresa. Realmente me recordaba a Cookies negras e brancas, así o nome.
O recheo é moi sinxelo e todo é bastante fácil de facer. O único consello é asegurarse de que o queixo crema estea moi suavizado antes de comezar, e debe ter unha mestura eléctrica (estante ou man) para facer a receita. Batre a mestura de queixo e queixo ben para asegurarse de que é completamente suave, polo que a sobremesa terá unha textura aveludada.
Esta receita de seis ingredientes tamén é perfecta para divertirse porque ten que ser ben adiante. É doado de cortar directamente do conxelador, tamén, xa que o recheo non é sorbete, senón unha rica mousse de vainilla conxelada. Tamén non se derreterá nun charco como sobremesas de sorbete, pero manterá a súa forma como os seus invitados a gozar lentamente. Poderías servilo cun toque de fudge máis quente, templado e chuvioso sobre a parte superior, pero iso é realmente dorando o lírio.
Cortar esta sobremesa en prazas bastante pequenas para servir, xa que é rica. É o acabado perfecto para unha comida de bisté á prancha, ensalada de millo fresco , unha ensalada de froitas e algúns pansticks á prancha . Goza de cada mordida.
O que necesitarás
- 1 paquete de galletas Oreo, esmagado
- 1/2 cunca de manteiga derretida
- 2 cuncas de crema batida pesada
- 1/4 cunca de azucre en po
- 2 cucharaditas de vainilla
- 2 (8 onzas) paquetes queixo crema, suavizado
- 1 (14 onzas) pode
- leite condensado endulzado (non evaporado)
- 1/2 cunca de salsa fudge
Como facelo
Na tigela grande, combine as cookies machucadas con manteiga derretida ata que estean revestidas.
Prema 2/3 desa mestura no fondo dun prato de vidro de 13 "x 9" e deixe de lado.
En cunca media, combine crema con azucre en po e vainilla ata formar picos duros.
Poñer o queixo crema no bol grande. Usando os mesmos bateadores que adoitaba bater a crema, bata o queixo crema ata que é lixeiro e esponxoso.
Golpear gradualmente no leite condensado endulzado ata que estea lisa.
Dobre a crema batida na mestura de queixo crema ata que se combine.
Coloque o recheo das galletas na tixola. Cubra e conxelar durante 1 hora.
A continuación, chove a salsa hot fudge sobre o recheo e suavemente estender para facer unha capa delgada e uniforme. Espolvoreo coa mestura de manteiga de galletas restante.
Cubra e conxelar durante 4-5 horas ata que estea firme. Corte en prazas para servir.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 465 |
| Total de graxa | 38 g |
| Graxa saturada | 24 g |
| Fat non saturada | 10 g |
| Colesterol | 115 mg |
| Sodio | 433 mg |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 7 g |