O Día de San Patricio significa orgulloso usar o verde, celebrar todo o irlandés e beber un Shamrock Shake delicioso! Desafortunadamente, se compras un na túa cadea de fast food favorito, estarás bebiendo máis de 500 calorías e 80 gramos de azucre. Aínda que definitivamente vale a pena de cando en vez, hai unha forma de gozar de todos os mesmos sabores sorprendentes, con menos calorías na casa. Esta receita de mestura está chea de delicioso sabor de menta e está chea de proteínas e ten moito menos calorías. Hai alí algúns espinacas. Eu prometo que non poderás degustalo en absoluto. Engade unha fermosa cor natural ao axitación, así como un impulso de ferro e outros nutrientes.
No canto de usar xeado de xeo, esta receita usa leite e bananas. Pode facelo vegan facilmente substituíndo o leite de vaca con améndoa, coco ou soia. Só teña en conta que se usa un pouco de leite azucarado que a batida será moito máis doce.
Podes omitir o polvo de proteína en caso de querer, tamén tamén reduza a cantidade de leite que engades ao batido. Dependendo do tamaño das bananas, é posible que deba engadir un pouco máis de leite para conseguir a consistencia correcta.
Se queres que o smoothie teña unha cor verde máis profunda, podes engadir colorante de alimentos. Non obstante, a espinaca fai un bo traballo de facelo verde claro sen a cor natural non alimentaria. Asegúrese de usar o extracto de menta e non o extracto chamado "menta". O tipo de menta tamén terá sabor a manteiga, polo que non degustará o mesmo.
O que necesitarás
- 1 1/2 cuncas de leite (vaca, améndoa, coco ou soia)
- 1 banana grande (conxelada)
- 1/2 cunca de espinaca (fresco)
- 1 cullerada de proteína de vainilla en po
- 1/4 cucharadita de extracto real de menta
- Opcional: crema batida
- Opcional: follas de menta para decorar
Como facelo
- Engadir o leite ao liquidificador. Engade a banana conxelada, é útil que a banana se corte antes de conxelarse, pero non é necesario. Se non tes bananas conxeladas, podes usar un fresco, engade tamén 5 cubos de xeo ao liquidificador. Isto axudará a alcanzar a calidade xeada que necesita un batido.
- Engadir no espinaca, proteína en po e extracto de menta. Mestura por uns minutos, ata que estea lisa. É útil usar unha licuadora que se fai para batidos. Unha batidora tradicional non pode facer o smoothie tan suave.
- Despeje o batido nun gran vaso e parte superior con follas frescas de menta e crema asada se o desexa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 700 |
| Total de graxa | 41 g |
| Graxa saturada | 36 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 265 mg |
| Hidratos de carbono | 73 g |
| Fibra dietética | 18 g |
| Proteína | 21 g |