Elixindo o estaño dereito de pudín de Yorkshire
Entón atopou a receita do pudim de Yorkshire perfecta (a miña espero ) reuniu os ingredientes, pero entón xorde a pregunta: ¿que é o dereito de usar Yorkshire Pudding ?
Escoller unha lata de budín de Yorkshire non é tan difícil como pensaría que simplemente debes preguntarche, que tamaño de pudim quero? O tamaño de Yorkshire pud é totalmente contigo. A continuación, escolle a tixola de conformidade como podes ver a continuación.
Tradicionalmente, o pudim de Yorkshire realizouse nun gran asado de asado cuadrado no mesmo forno que a carne asada. As láminas grandes de pudim serviríanse antes da carne e as verduras para cubrir as abdominales asegurándose de comer menos carne que era caro. Hoxe en día aínda se fabrican grandes capullos cadrados, pero hai un gusto por partes individuais e servido ao lado do que antes da carne. É unha elección persoal.
Assist My Video on How to Choose the right Yorkshire Pudding Tin
01 de 05
A Praza Grande Asado PrazaAmazon.com Para o budín tradicional rectangular grande necesitarás, sorprenderás, sorprenderás , un gran estaño de asado rectangular. O estaño debe ser pesado e de preferencia cun fondo groso que lle permita alcanzar cómodamente unha temperatura elevada. As asas son opcionais, facilitan o movemento da tixola quemada dende o forno pero non son esenciais. Un estaño de asado a carne é o prato ideal para iso como se pode ver na imaxe.
02 de 05
Pudín de Yorkshire de 4 cuncasFoto © Pricegrabber En Yorkshire, o estaño usado máis comúnmente é unha lata de budín Yorkshire de 4 cuncas, un pan de muffin tamén funcionará ben. O prato de 4 cuncas fai un prato de Yorkshire de tamaño pequeno e á beira da praza grande, é a forma máis tradicional de servir os pudins. Este tamaño tamén é perfecto cando serve panadería chea para unha comida de media semana, como o chile Pudín de Yorkshire.
03 de 05
O Muffin Tin de 12 bocasAmazon.com Para puddings de tamaño individual, entón a mellor cazola é un muffin tin de 12 buratos. De novo ten que ser pesado e de boa calidade, é esencial que o lata alcance altas temperaturas se desexa que os seus puddos aumente.
04 de 05
O Muffin Tin de 6 buratosAmazon.com O prato de 6 buratos é a opción perfecta para facer un pudín de Yorkshire de tamaño inicial xa que os pudins son maiores que as porcións individuais. Os adolescentes e os maridos traballadores tamén gustan deste tamaño de pudim servido coa súa carne ou, polo menos, o fan na miña casa.
05 de 05
Muffin Pan de 24 agujerosAmazon.com Moi popular para festas de cóctel, picnics e buffets son mini pudinhos de Yorkshire. Estes puxinhos pequenos son mellor elaborados no pan de muffin de 24 buratos, entón unha vez cocidos poden ser cubertos con pequenas porcións de carne picada ou rodajas de salchicha para un mini "Toad-in-the-Hole".