Aquí tes unha receita para rolos de canela fáciles que usan só seis ingredientes, incluídos os rolos cremosos da tenda. A masa preparada faino un bo xogo de cociña moi sinxelo e sinxelo, e usa ingredientes para hornear que probablemente ten na man na súa cociña.
Estes rollos de canela fáciles conseguen o seu sabor característico non só da masa, senón da combinación de manteiga, azucre e canela.
O que necesitarás
- 1 rolos crescentes tubulares de 8 onzas
- Manteiga de 1/4 cunca, fundida, dividida
- 1/4 cunca de azucre moreno, embalado
- 2 culleres de sopa de canela molida
- 1 cunca de azucre en po
- 2 cucharadas de leite
Como facelo
- Precalentar o forno a 375 F.
- Aplique a manteiga nunha torta de 8 ou 9 pulgadas.
- Pop abra a lata de rolos de media lúa. Pegue as costuras de masa xuntas para formar un gran rectángulo.
- Cepille a metade da manteiga derretida sobre a masa. Espolvoreo con azucre mascavo e canela. Rodéralo firmemente no lado longo do rectángulo.
- Usando un coitelo serrado, cortar a masa en oito rolos. Colócaos nunha tixola preparada , cara á beira.
- Ás rolos de canela por 10 a 12 minutos ou ata que as cimas dos rolos estean dourados.
- Nun recipiente, mestura o resto da manteiga, o azucre en po e 2 culleres de sopa de leite para facer a guinda. Mesturar ben ata que todos os ingredientes estean combinados e suaves. Se é moi groso, pode que queira engadir máis leite; moi delgada e podes engadir un pouco máis de azucre.
- Coloque a guinda sobre os rolos xusto despois de saír do forno. Servir os rollos de canela cando estean quentes.
Feitos divertidos sobre a canela
- A canela deriva da casca das árbores de canela. Estas árbores son especies verdes que son nativas de Sri Lanka e India, e poden crecer ata 60 pés de altura.
- Este potente antioxidante é coñecido por ser capaz de estabilizar os niveis de azucre no sangue. É alta en calcio, manganeso, cinc e fibra - dúas cousas que son coñecidas por impulsar a saúde do colon.
- A canela úsase na medicina chinesa para tratar náuseas, arrefriados, flatulências, diarrea e cólicas menstruais dolorosas.
- É boozy tamén: é un sabor popular en moitas bebidas alcohólicas, como Fireball, que é un whisky con sabor a canela. As beiras de canela son coñecidas como licores de canela, que se elaboran con alcohol destilado.
- Inhalando o aroma de canela é coñecido por estimular a actividade cerebral.
- A canela ten propiedades antifúngicas, antibacterianas, antiparasitarias e antiinflamatorias.
- As varas de canela son tamén coñecidas como cuscús.
Ceylon e Cassia son os dous tipos máis populares de canela.