Pregunta: Escollendo un Cantaloupé maduro
Como podo escoller un melón maduro? ¿Que debo buscar?
Resposta: O primeiro que queres facer ao elixir un melón maduro é o cheiro. Os cantalupos maduros desprenden un cheiro a cantalupo doce que non pode enganar.
Un melón maduro con cor de ouro / laranxa debaixo e dentro da casca exterior. Un cantaloupe non verán será verde debaixo. Asegúrese de que o cantaloupe non sexa demasiado suave, un sinal clásico de estar madura.
O bo de cantaloupe é que continuará madurando. Entón, se escolle un cantaloupe subacuático no mercado, déixeo sentar no seu mostrador por uns días e debería estar listo para comer.