Esta mestura caseira engádese á crema agria por un mergullo de aperitivo marabilloso. Se non pode atopar Beau Monde Seasoning, aquí está a receita . Ou pode substituír máis herbas secas e especias.
Unha das cousas máis fermosas sobre facer as túas propias especias e as mesturas de herbas é que podes cambialas para axeitado aos teus gustos e co que tes na man na cociña. Non me gusta o eneldo? Use o albahaca ou o tomillo deshidratado. Se non lle importa a cebola, omítea ou engade algún allo picado no seu lugar. Asegúrese de escribir os cambios para que poida reproducir a receita.
Tamén podes engadir esta mestura a mayonesa ou outros aderezos para ensaladas para un cambio de ritmo. Servir con zanahorias, rebanadas de pementa, floretes de coliflor e brócoli e tomate cherry para un aperitivo excelente.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de enxame (algas secas)
- 1/2 cunca de cebola (seca, picada)
- 1/2 cunca de perejil (secos)
- 1/3 cunca de condimento de Beau Monde
Como facelo
Combina a maleza de ananás secas, cebola picada, perexil seco e Beau Season en un pequeno bol. Despeje nun recipiente firmemente selado e almacene nun lugar fresco e seco ata un ano. Asegúrese de etiquetar o recipiente e engadir instrucións para o seu uso.
Para facer Dill Dip de esta mestura:
1 cunca de mayonesa ou maionesa baixa en graxa
1 cunca de crema agria ou iogur baixo en graxa
3 cucharadas de Dill Dip Mix
Combine a maionesa, a crema agria e a salsa de diente en un recipiente medio e mestura cunha culler ata que estea ben mesturado.
Se o desexa, chove por unhas horas antes de servir con cruditas e patacas fritas, para combinar sabores. Podes engadir máis da mestura se desexas un sabor máis forte.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |