O sabor suave e floral de Beefeater Dry Summer Edition Gin inspiroume a xogar cun toque afroitado e herbal nun cóctel favorito, o Gin Fizz .
Esta receita engade a Roma a través do licor PAMA con só unha indirecta de lavanda para acentuar a xema. Se é necesario, pódese usar zume de Roma e se recomenda o zume de limón fresco e un refresco de sifón ou outro seltzer.
O que necesitarás
- 2 onzas de gin (
- Beefeater Dry Summer Edition )
- 1/2 onza
- Licor PAMA
- 1/2 de cal (
- Juiced )
- 1 cucharadita
- xarope de lavanda simple (1 cucharada)
- Opcional: 1
- ovo branco
Como facelo
- Despeje os espíritos, o zume, o xarope eo ovo branco nun cóctel cheo de xeo.
- Agite vigorosamente (máis que o habitual se usa o ovo branco para asegurarse de que se mestura completamente cos outros ingredientes).
- Coloca un vaso de highball frío cheo de cubitos de xeo.
- Top con auga de sosa.
Máis consellos para a Gin Fizz Pomegranate
Aínda que o ovo é opcional, tamén se recomenda. A clara de ovo engade unha fermosa textura que é habitual en bebidas fizz clásicas e, aínda que a bebida é boa sen ela, fai un cóctel máis luscious.
Nalgún momento, terás que atopar un substituto para a xema porque esta botella de Beefeater só estará dispoñible durante o verán de 2010, polo que suxeriría ir co novo estilo máis lixeiro de ginebras como Hendrick ou G'Vine . Calquera xema cun perfil suave e único fará as marabillas aquí.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 87 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 11 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |