Rose Iced Tea obtén o seu sutil sabor de rosa a partir de rosas e rosas secas.
Se non está seguro de onde mercar auga de rosas, confía esta guía para comprar auga de rosas . As rosas secas normalmente véndense como " té de herbas " ( tisane ) e pódense atopar na sección grande de moitas tendas de alimentos saudables ou a través de moitos provedores de té e herbas en liña.
O que necesitarás
- 3 cucharaditas de té negro (preferentemente té negro de Nilgiri , que produce un té helado delicadamente perfumado e cristalino)
- 2 culleres de té morcego de rosas secas
- 2 cuncas de auga fervendo
- 2 cucharaditas de mel (preferentemente mel de Tupelo ou outro mel máis suave)
- 1/4 cucharadita de auga de rosas
- 2 cuncas de cubitos de xeo ou xeo triturado
Como facelo
- Separa as follas de té e os rosalhos en auga fervente durante cinco minutos.
- Coloca o té e mestura o mel.
- Ferva a mestura durante aproximadamente tres horas.
- Verter o xeo, engadir auga de rosas, revolver e servir, engadindo máis xeo se é necesario.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 36 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodio | 12 mg |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 3 g |