Receita de pizza de arándano doce

Porque eles manteñen a súa forma mellor, os blueberries frescos son a mellor opción para a preparación desta pizza de sobremesa. Nesta receita de "pizzas" de sobremesa, a cortiza semellante a galiña é cortada cun recheo de queixo crema adozado e os arándanos acristalados engrosados. Que boa forma de gozar de bagas frescas!

Ademais, podes decorar esta pizza con fresas frescas en roda xunto cos arándanos frescos para un fabuloso postre temático de 4 de xullo.

O que necesitarás

• 1/2 cunca de fariña de uso xeral
• 1/3 taza de azucre de confitería
• Manteiga de 3/4 cuncas (fundida)
• 1 paquete / 8 onzas de queixo crema
• suavizado
• 1 can / 14 onzas de leite condensado endulzado
• 1/3 cunca de zume de limón (fresco)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 cunca de azucre
• 2 cucharadas de maicena
• 1/2 cunca de auga
• 4 cuncas de arandeira (fresco)
• Adorno: chapado ou chapado
• crema nata fresca

Como facelo

1. Quenta o forno a 350 ° F.
2. Combina o azucre de fariña e confitería na tixola. Engade a manteca fosa e mestura para que se mesture ben. Pat a masa nunha cunca de pizza de 12 pulgadas ou 14 pulgadas. Ás a codia durante 10 minutos ou ata que estean dourados.
3. Nun recipiente medio cun mesturador eléctrico, bata o queixo crema con leite condensado endulzado, zume de limón e vainilla. Estender sobre a codia de pizza arrefriada.
4. Nunha pota grande, combina azucre e maicena; revolver en auga. Cociña, mexendo constantemente, a lume medio ata que espese. Engadir blueberries e arrefriar completamente.

1. Separe a mestura de arándanos enfriada sobre a capa de queixo crema. Enfriar completamente.
2. Cortar porcións en forma de cuña para servir. Arriba cada cunha cun dollop xeneroso de crema batida ou tapaxuntas e arandos frescos ou franxas de morango, se o desexa.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	389
Total de graxa	22 g
Graxa saturada	13 g
Fat non saturada	6 g
Colesterol	61 mg
Sodio	222 mg
Hidratos de carbono	45 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	5 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)