Este cocido axitado está cocido na cociña lenta. No prato utilízanse ovos, leite e millo de estilo crema. Se non tes un millo de crema conxelado na túa área, use dúas latas de 12 onzas de millo de crema, ou use unha onza de 15 onzas e unha onza de 8 onzas.
O que necesitarás
- 3 ovos grandes
- 1 cunca de metade e media
- 1 cucharada de azucre
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pementa
- 1/4 cunca de cebola picada
- 1 paquete (aproximadamente 2 cuncas) de millo de crema conxelada, descongelado
- 1 cunca de migas de cracker machucados
Como facelo
- Batre o leite e os ovos xuntos, mesturando os ingredientes restantes.
- Despeje o prato de cacerola lixeiramente manteada que se encaixará na cociña lenta.
- Cubra e cociña en alto durante 2 1/2 horas, ou ata que o coitelo inserido no centro salga limpo.
Tamén che pode gustar
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 198 |
| Total de graxa | 9 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 165 mg |
| Sodio | 320 mg |
| Hidratos de carbono | 24 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 9 g |