Unha mestura de chocolate Margarita é a indulgencia definitiva en margaritas doces e hai moitas formas de crear unha.
Cando se trata de cócteles de chocolate, os sabores complementarios son clave para facelo un pouco máis interesante que simplemente beber chocolate picado.
Citrus é unha opción marabillosa para esta tarefa. O tequila eo zume de laranxa son complementos naturais ao chocolate e engadindo só unha cantidade mínima de laranxa e cal, a bebida é levada a outro nivel.
O que necesitarás
- 2 onzas blanco tequila
- 1 onza de licor de chocolate
- 1 onza de crema ou metade e metade
- Splash de zume de laranxa fresco
- Splash de zume de limón fresco
- Dash of chocolate bitters
- Azucre e cacao en po para rimming
- Adorno: chocolate afeitado
Como facelo
- Coloque un vaso de margarita arrefriado cunha mestura de 1: 1 de azucre e cacao en po.
- Despeje os licores, os zumes e os bitters nun liquidificador con 1 cunca de xeo .
- Mesturar ata que estea lisa .
- Despeje o vaso preparado.
- Tapa con virutas de chocolate.
Máis consellos para un gran chocolate Margarita
Para o licor de chocolate, disfrázate co espírito máis creativo e chocolate que podes atopar, e xeralmente é Godiva, aínda que unha boa crema escura de cacao como a de Bols tamén é excelente.
Un licor de chocolate branco e cremoso fará marabillas aquí tamén porque xoga moi ben contra a cal.
Para terminar a bebida, faga un anel de azucre de cacao e engade o chocolate afeitado (xeralmente escuro) á parte superior. Outra opción é engadir remolinos de chocolate ao vaso. Para iso, coloque o seu vaso de margarita no conxelador por uns minutos, o que lle permite estar ben e xeado. Retírela e xirar o xarope de chocolate dentro, despois colócaa no conxelador mentres mestura a bebida. O teu vaso irá frío e os remolinos suspenderánse nos laterais e lentamente fundirán a bebida.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 867 |
| Total de graxa | 57 g |
| Graxa saturada | 33 g |
| Fat non saturada | 17 g |
| Colesterol | 39 mg |
| Sodio | 66 mg |
| Hidratos de carbono | 83 g |
| Fibra dietética | 15 g |
| Proteína | 12 g |