Este cocido de galiña de pasta é semellante ao ziti cocido , pero con engade polo e espinacas frescas. Se os nenos non lles gusta a espinaca, sempre podes deixalo.
Servir este pastel de polo con ensalada césar e pan de allo.
O que necesitarás
- 8 onzas. pasta penne
- 1 cda. aceite de oliva
- 1 lb. Peitos de polo desossados sen pel
- 1 colher de chá. Temperado italiano
- 1 28 onzas. salsa de espagueti de jar
- 1 14 onzas. pode tomate en cubitos, drenado
- 1 3 onzas. paquete de queixo crema
- 2 cuncas de espinacas frescas, lavadas e amasadas secas cunha toalla de papel
- 2 cuncas de queixo mozzarella triturado
- 1/4 cunca de queixo parmesano ralado
Como facelo
- Precalienta o forno a 350 F. A continuación, pulveriza un prato de cocción de 9 x 13 con pulverizador antiadherente.
- Cociñar a pasta segundo as indicacións do paquete para "al dente". Escorrer. Despeje o prato preparado.
- Quenta o aceite nunha pota grande ou o forno holandés a media altura. Mentres o aceite está quentando, corte os peitos de pollo en anacos.
- Pollo marrón en aceite. Engadir temperado italiano, a metade da salsa de espaguetes e os tomates drenados. Deixar cociñar de 2 a 3 minutos.
- Corte o queixo crema en anacos pequenos. Agregar a mestura de salsa de galiña e tomate . Acimos ata que o queixo crema se derrita.
- Mestura espinaca. Cociña un minuto máis, ata que as espinacas salte ligeramente.
- Despeje a masa de galiña sobre a masa. Cubra cunha cunca de mozzarella triturada. Encima coa salsa de espaguetes restante, mozzarella restante e queixo parmesano.
- Ás, descuberto, 20 minutos ou ata que teña burbullas.
Non perda: as mellores receitas de Casserole
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 351 |
| Total de graxa | 12 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 49 mg |
| Sodio | 170 mg |
| Hidratos de carbono | 37 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 22 g |