Un delicioso amante de améndoas, os pequenos panes rápidos son cargados con améndoas, pasta de améndoas e licor de ametler de amaretto . A pasta de améndoas adoita atoparse no corredor de cocción no seu mercado local. Estes pratos fan grandes agasallos da cociña.
O que necesitarás
- 2 cuncas de fariña
- 1 cucharadita
- Levadura en pó
- 1/8 cucharadita
- sal
- 1/2 cunca
- Licor amaretto , ademais de adicionais para cepillar
- 1/2 cunca de leite
- 1/2 cunca de manteiga sen sal, a temperatura ambiente
- 8 onzas de pasta de almendras, a temperatura ambiente
- 1-1 / 3 cuncas de azucre, ademais de adicionais para a aspersión
- 3 ovos
- Améndoas de 1/4 cunca cortadas en rodajas e brancas
Como facelo
Precalienta o forno a 350 F. Manteiga e fariña.
Batre a harina, o polvo de asado e a sal nunha cunca media. Deixar de lado.
Combina amaretto e leite. Deixar de lado.
Nunha tigela grande, manteiga de crema e pasta de améndoas xuntos. Bater en azucre un pouco por vez. Engadir ovos, un a un, batendo ata que se combinen.
Engade a fariña á manteiga de manteiga un tercio á vez, alternando con leite amaretto e terminando con fariña. Bata só ata que estea mesturado.
Cubra os mini-pan con tres cuartos cheos. Espolvoreo con almendras e azucre. Ás 45 minutos ou ata que un pano de dentes inserido no centro saia limpo. Elimina os pans de améndoa de améndoa das cazoletas e colóquea en racks ata a temperatura ambiente. Cepillo con Amaretto adicional, se o desexa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 729 |
| Total de graxa | 35 g |
| Graxa saturada | 13 g |
| Fat non saturada | 16 g |
| Colesterol | 151 mg |
| Sodio | 387 mg |
| Hidratos de carbono | 88 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 11 g |