Esta fácil receita de arroz de arroz é tan sinxela de preparar, os nenos poden facelo todo por si só. A combinación de vainilla e canela dan a esta receita de arroz de arroz cremoso un sabor cálido e hogareño. Usar unha cociña lenta significa que podes engadir todos os ingredientes, acendelo e afastalo, e logo voltar a casa horas máis tarde a unha sobremesa cremosa e reconfortante.
O pudim de arroz está feito de arroz, auga ou leite e outros ingredientes como canela ou pasas. É unha sobremesa tradicional que se pode atopar en case todo o mundo. As receitas varían lixeiramente segundo a rexión. Dependendo da preparación (cocidos ou cocidos) e dos ingredientes (diferentes especias, ingredientes e edulcorantes), cada pudim de arroz pode ter un sabor propio. Podes facelo tan saborosa e picante como queres, e vexa a continuación algunhas ideas para cubrir.
O que necesitarás
- ¾ cunca de arroz de gran longo
- 3 cuncas de leite
- ¾ cunca de azucre granulado
- 2 cucharadas de manteiga
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ cucharadita de canela
- ¼ cucharadita de sal kosher
Como facelo
- Pulverice o gres lento de cocción co spray de cocción.
- Combina todos os ingredientes na cociña lenta. Cociña en 2-3 horas ou baixa de 4-5 horas (segue as indicacións para a súa cociña lenta, xa que poden variar segundo o modelo)
- Servir quente e engadir cubertas se o desexa.
Tapóns para engadir:
- Polvo nunha canela, noz moscada no chan, xenxibre molido ou cardamomo
- Engadir as noces picadas (pistachos, améndoas, anacardos, noces)
- Cabeza con froitos secos (pasas, albaricoques secos, arándanos)
- Chorrar sobre un pouco de mel ou un leite condensado endulzado
- Espolvoree un pouco de azucre mascavo
- Afeite o chocolate ou o chocolate escuro
- Organiza froitas na parte superior (bananas, bagas, mangos, flocos de coco, ralladura de limón)
Tamén podes probar facer pudim de arroz con diferentes tipos de leite, como a améndoa, a soia ou o coco. Non só dá ao arroz un novo sabor (o leite de coco sería delicioso), pode ser alerxias amigables.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 295 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 5 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 22 mg |
| Sodio | 151 mg |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 6 g |