Estas cookies saben como as que a moza usa para facer. Nin se sabe que son veganos . Estas galletas de chocolate son unha das receitas vegan máis populares aquí en TheSpruce.com - ¡dálles unha tentativa de descubrir por que todo o mundo adora tanto estas cookies!
O que necesitarás
- 2 1/4 cunca de fariña
- 1 colher de chá. bicarbonato de sodio
- 1 colher de chá. sal
- 1 cunca
- margarina vegana a temperatura ambiente
- 3/4 cunca de azucre
- 3/4 cunca de azucre moreno
- 1 colher de chá. vainilla
- Ener-G Reemplazo de huevo para 2 ovos (preparado de acordo con instruccións do paquete)
- 12 onzas. chips de chocolate vegetariano semi-doces
Como facelo
- En primeiro lugar, precalentar o forno a 350 F.
- Nunha tigela grande, combine a fariña, o bicarbonato de sodio e o sal, empregando unha sifter se ten un. Deixar de lado.
- Nunha tigela grande separada, bata á margarina, o azucre, o azucre mascavo, a vainilla e o ovoño preparado para que a mestura estea suave e esponxosa.
- Engade os ingredientes secos a esta mestura e mestura ata que se combina ben.
- Finalmente, mestura suavemente os chips de chocolate vegan ata ben dispersos.
- Deixar unha cullerada de masa de 1 polgada na folla de galletas.
- Ás súas galletas de chocolate de vegan durante uns 8 a 10 minutos, ata que os bordos estean lixeiramente dourados, ou un pouco máis, se che gustan máis crujientes.
Consello de receita: Buscando chips de chocolate vegan? As marcas comerciais de Trader Joe e Whole Foods son vegan, e Sunspire e Tropical Source son dúas marcas máis populares.