Este doado pollo é cocido á perfección con anacos de ananás e mestura de sopa de cebola. Use os peitos de polo divididos en forma de ósea nesta receita. Grazas a Sandy por compartir esta receita.
Servir a galiña e a piña con arroz ou fideos cocidos. Engade brócoli ao vapor ou feixón verde para unha cea satisfactoria e saborosa.
O que necesitarás
- 6 seos de polla divididos (óso-in)
- 2 cucharadas de manteiga (ou margarina, fundida)
- 1 (20 onzas) poden anacos de ananás (en zume natural, sen deter)
- Opcional: 1/4 cunca de cereixas marsquinas (reducidas á metade)
- 1 (1 onza) sobre Lipton Onion Soup Mix
Como facelo
- Coloque o horno a alto a 500 F.
- Coloque unha tixola de lousa plana con folla, deixando extremos longos para dobrar e encher a galiña máis tarde. Instale os peitos de pollo na tixola e pince coa manteiga derretida.
- Poñer o pollo por 10 minutos ou ata que estean dourados a ambos os dous lados.
- Reducir a temperatura do forno a 350 F.
- Nun recipiente medio, combine os ingredientes restantes; Despeje a mestura sobre o pollo.
- Poñer os extremos da folla sobre o pollo e selar os bordos cun dobro dobre, envolvendo completamente a galiña.
- Ás durante 45 minutos ou ata que o pollo estea feito. A temperatura mínima de seguridade para o polo é de 165 F.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 1261 |
| Total de graxa | 72 g |
| Graxa saturada | 20 g |
| Fat non saturada | 29 g |
| Colesterol | 418 mg |
| Sodio | 428 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 132 g |