Utiliza os teus filetes de peixe favoritos para esta receita. Tilapia ou haddock ambas serían grandes opcións.
Servir este saboroso peixe con cuñas de limón e salsa de remolacha ou salsa de tartar , xunto con coleslaw e patacas fritas ou patacas asadas .
O que necesitarás
- 1/4 cunca de leite
- 1 cucharadita de sal
- 2 libras de filetes de peixes frescos ou conxelados descongelados
- 1/2 cunca seca fina
- migas de pan
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1/4 cunca de queixo parmesano ralado
- 2 culleres de sopa. manteiga derretida
Como facelo
- Precalienta o forno a 375 F. Engrase un 11 1/2 x 7 1/2 x 2 polgadas.
- Mezclar o leite e a sal nun prato escaso. Combina migas de pan, pementón e queixo parmesano noutra tixela.
- Filete de peixes de depósito en mestura de leite e despois a mestura de miga. Instale no prato preparado. Manteiga derretida sobre filetes.
- Ás por 25 a 30 minutos, dependendo do espesor dos filetes. Os peixes deberían escorregar facilmente cun garfo cando o faga.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 225 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodio | 151 mg |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| Fibra dietética | 9 g |
| Proteína | 11 g |