Cada vez que albergou unha festa, teño que ter polo menos unha cunca de miñas patacas salgadas caseiras ou outras porcas. Comprendo que os ingredientes son simples, pero son tan sabrosos. Recibo tantos eloxios cando os fago. Recibirá eloxios tamén, se fai as súas propias noces salgadas.
O que necesitarás
- 1 libra de patacas crúas ou outras noces crus como noces *
- 4 cucharadas de manteiga (fusión e refrixeración)
- 2 cucharaditas de sal
Como facelo
Precalienta o forno a 350 graos F. Coloque unha folla de asado lateral con folla de aluminio. Atopa un lugar onde refrescar as tuercas. Coloque un anaco de xornal para abaixo e despois cóbeo con toallas de papel.
Coloque as froitas nun bol grande. Engade a manteiga derretida e mestura ata que as noces estean completamente recubertas. Engade o sal e xúbilo nuevamente. Asegúrese de que o sal o faga a través da tixela enteira de noces. Separe as noces nunha soa capa na tixola preparada.
Ás noces por 15 a 20 minutos. Mestura os froitos secos ocasionalmente. Enfríbaos na tixola durante 15 minutos no rack de refrixeración. Transferencia das porcas ás toallas de papel para arrefriar completamente. Almacenar ** as froitas salgadas nun recipiente hermético.
Notas no marxe:
* Non ten que limitarse a pecas ou noces. Nestes días podes mercar todo tipo de noces crus. Só estás limitado pola túa imaxinación.
** Especialmente durante as vacacións de Nadal, é posible que desexes formar varios lotes. Se conxelan fermamente nunha bolsa plástica hermética e resível.
A miña filla gústalle dar froitos salgados como agasallos. Ela mestura as noces saladas coas noces azucaradas . Ponse en frascos de conservas rematados con cadrados de bonito tecido e atados con cinta de coordenadas.
Máis golosinas e saladas:
Cacahuete e casca pretzel
Tome algúns froitos secos e algúns pretzels, cobrevos con chocolate e obtén esta receita. O tipo de nome recórdame a ir a un xogo de béisbol.
Croquetas de cacahuete
Se non o fixeches antes, cómpre facelo. Eles fan o agasallo perfecto e poden ser moi adictivos. Son tan fáciles de facer. Simplemente coloque os ingredientes nun crockpot con só as opcións baixas e altas. Só levará unhas horas
Barking Crackers
Esta é unha combinación de comida estraña. Quen tería que usar galletas de sosa como base para a manteiga, o azucre mascavo e o chocolate, así o gustaría.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 843 |
| Total de graxa | 85 g |
| Graxa saturada | 14 g |
| Fat non saturada | 13 g |
| Colesterol | 31 mg |
| Sodio | 1,167 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 17 g |