Esta é unha boa receita de flatbread que fai un delicioso prato para calquera comida. Estes pódense empregar para facer bocadillos de pita, pizza ou prácticamente calquera cousa.
O que necesitarás
- 3 cuncas de fariña de uso múltiple
- 1 cunca de auga (xeado)
- 3 cucharadas de acortaxe
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas
- Levadura en pó
- 1 pinza de bicarbonato de sodio
Como facelo
- Combina todos os ingredientes e forma nunha masa.
- Cubra cun pano limpo e permita sentar polo menos 30 minutos.
- Corte en 4 ou 5 pezas iguais. Desprácese ata un círculo fino de 8 polgadas.
- Picar a superficie da masa cun garfo e cociñar nunha plancha quente. Xire cunha espátula.
- Vexa estes discos de tixolos moi preto porque se preparan rapidamente.
- Servir quente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 149 |
| Total de graxa | 10 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 1.440 mg |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |