Se algunha vez visitou Nova Orleáns, está seguro de probar unha auténtica muffuletta. E se non estivo en NOLA, iso non ten que impedilo de ter un dos mellores bocadillos do país. Empilado de alto e plano prensado, este sándwich de semente de sésamo presenta capas sobre capas de fermosa mortadela, xamón, salame, provolona e mozzarella fresca. A famosa expansión do olivo está chea de bondadosa e fai que este bocadillo sexa aínda máis saboroso.
O que necesitarás
- Para a difusión:
- 1 cda. Aceitunas verdes rellenas de pimento
- 1/2 cda. pementos de banana
- 1 cda. giardinara (quere facer o seu propio clic)
- AQUÍ ])
- 1 cda. picado
- cebolas vermellas en conserva
- 1 cda. decapado líquido das cebolas vermellas en conserva
- 1 cda. aceite de oliva
- Para o bocadillo:
- 1 roll muffuletta ou sésamo redondo francés sementado
- 4 rodajas de provolone
- 5 rodajas mozzarella
- 4 rodajas de mortadela
- 4 rodajas de xamón
- 10 rodajas de salame
Como facelo
Faga o diferencial:
- Aproximadamente cortar as aceitunas verdes rellenas de pemento, a giardinara, os pementos de banana e as cebolas vermellas en conserva. A continuación engádeos a unha pequena tixela. Saia co líquido de decapado rápido eo aceite de oliva. Deixar de lado.
Facer o bocadillo:
- Slice o pan polo medio e engade a metade da mestura de propagación á metade inferior do muffuletta. T
- op con a metade da mortadela, a metade do xamón, a metade do salame, a metade do provolone e toda a mozzarella.
- A continuación, engade a provolona restante, o salame restante, o xamón restante ea mortadela restante. Arriba a carne coa extensión restante e colócase a parte superior do pan.
- Envolve o bocadillo firmemente en papel de estaño e coloque algo pesado encima durante polo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores poidan unirse e o sándwich mantéñase mellor.